Mapishi haya ya keki ya chai ya bia hufanya cookie kamili kwa ajili ya mapambo, na wao ni wazi pia. Vidakuzi vimevingirwa na kukatwa katika pande zote au maumbo.
Kunyunyizia sukari ya sukari au sukari ya rangi kabla ya kuoka, au baridi ya biskuti zilizopozwa.
Nini Utahitaji
- 1 kikombe siagi (softened)
- Vikombe 2 vyenye sukari
- 2 mayai makubwa
- 1/4 kikombe
- siagi (iliyotikiswa vizuri)
- Vijiko 2 vya vanilla (au kuweka maharage ya vanilla)
- Vikombe 4 kwa lengo la kusudi (18 ounces,
- kijiko na kufuta njia )
- Kijiko 1 cha kuoka soda
- 1/2 kijiko chumvi
Jinsi ya Kuifanya
- Cream siagi na sukari mpaka mwanga na fluffy.
- Ongeza mayai, kipepeo, na vanilla; changanya vizuri.
- Katika bakuli, gumu pamoja unga, soda kuoka, na chumvi; kuongeza mchanganyiko wa kwanza na kuchanganya vizuri.
- Futa sufuria mpaka kuchujwa na rahisi kushughulikia.
- Futa unga kwenye karatasi ya ngozi na karatasi ya wax na uweke unga juu yake. Panya unga kidogo, funika na karatasi nyingine ya karatasi ya ngozi au karatasi ya wax na ufike kwa unene wa 1 / 4- hadi 1/2-inch. Kata katika maumbo; mahali kwenye karatasi ya kuoka iliyopigwa karatasi (au greased).
- Bika kwa digrii 350 kwa muda wa dakika 10 hadi 12, mpaka chupa na minyororo, ni kidogo tu iliyo rangi.
- Kupamba na sukari ya vanilla au sukari ya rangi au baridi kwa icing ya kifalme au glaze rahisi ya kuki .
Unaweza pia kuwa
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 157 |
| Jumla ya Mafuta | 8 g |
| Fati iliyojaa | 4 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 3 g |
| Cholesterol | 39 mg |
| Sodiamu | 247 mg |
| Karodi | 20 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 2 g |