Vidakuzi hivi vya oatmeal molasses ni vyema vya kushangaza, na sinamoni na tangawizi huongeza kiasi kizuri cha viungo.
Ikiwa unapenda vidakuzi vya oatmeal kwa cookies yao na molasses kuki kwa ladha yao, kichocheo hiki ni chaguo bora. Ongeza baadhi ya walnuts au pecans waliochwa kwa texture ya ziada.
Nini Utahitaji
- 1 kikombe sukari
- 1/2 kikombe cha kufupisha
- 1 kijiko cha vanilla dondoo
- 1 yai kubwa
- 1/2 kikombe molasses
- Vikombe 2 za malengo yote (9 ounces)
- 1 chumvi kikubwa cha kijiko
- 1 1/4 kijiko cha kuoka soda
- Kijiko cha mdalasini 1
- 1/2 kijiko tangawizi
- 1 kikombe cha haraka cha kupikia
Jinsi ya Kuifanya
- Joto tanuri ya 375 F (190 C / Gesi 5).
- Jipuisha karatasi ya kupikia au kuifunga kwa karatasi ya ngozi au kitanda cha kuoka cha silicone.
- Cream sukari na kufupisha pamoja katika bakuli kubwa kuchanganya na mixer umeme.
- Ongeza vanilla, yai, na molasses; kupigwa hadi vizuri.
- Kuchanganya unga, chumvi, soda ya kuoka, na viungo katika bakuli nyingine; mchanganyiko vizuri.
- Ongeza mchanganyiko kavu kwa mchanganyiko wa kwanza; changanya vizuri. Fold katika oatmeal.
- Fanya unga wa kuki ndani ya mipira ya inchi 1 au uacha poda kutoka kwenye kuki ndogo kuingia kwenye karatasi ya kupikia tayari.
- Bika katika tanuri iliyopangwa kabla ya dakika 10 hadi 12.
- Cool cookies kabisa na kuhifadhi katika chombo tightly kufunikwa au mfuko wa kuhifadhi chakula hadi siku 5 au kufungia hadi miezi 3.
Tofauti
Ongeza juu ya 1/2 kikombe cha pecans iliyochaguliwa vizuri au walnuts kwa biskuti.
Zaidi ya Mapishi ya Molasses Cookie
- Classic Molasses Cookies
- Old-Fashioned Molasses Cookies
- Soft Molasses Drop Cookies
- Molasses Crinkles na Sugar Topping
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 76 |
| Jumla ya Mafuta | 3 g |
| Fati iliyojaa | 1 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 1 g |
| Cholesterol | 19 mg |
| Sodiamu | 165 mg |
| Karodi | 10 g |
| Fiber ya Chakula | 0 g |
| Protini | 1 g |