Vidakuzi hivi vimeumbwa na kisha huingizwa katika sukari kabla ya kuoka. Walawi mweusi huwapa ladha tofauti na texture.
Ni nini kinachotambulisha walnuts mweusi kutoka kwa mtindo wa kila siku ambao tunatumia kawaida katika kuoka? Wakati miti ya nuru nyeusi - inayotokana na Amerika Kaskazini Mashariki - imekua hasa kwa kuni zao, karanga hutafutwa kwa ladha yao tofauti. Karanga huvunwa wakati wanaanguka chini. Ikiwa una miti ya weusi mweusi, tovuti hii ina habari muhimu kuhusu kuvuna, kuomba, na kuhifadhi karanga. Wengi wa walnuts mweusi waliotengenezwa kibiashara nchini Marekani - asilimia 65 - wanatoka Missouri.
Nini Utahitaji
- 1 kikombe mwanga kahawia sukari
- 1/2 kikombe siagi (softened)
- 1 yai kubwa
- 1 2/3 vikombe vyote vinavyolenga unga
- 1/2 kijiko cha kuoka soda
- 1/2 kijiko chumvi
- Kijiko 1 cha vanilla
- 1 kikombe nyeusi walnuts (kung'olewa)
- 1 kikombe sukari granulated (kwa kuingia)
Jinsi ya Kuifanya
Joto tanuri ya 375 F.
Gesi karatasi kubwa ya kuoka au mstari na karatasi ya ngozi.
Katika bakuli ya kuchanganya pamoja na mchanganyiko wa umeme, kaa sukari ya kahawia na siagi hadi mwanga. Ongeza yai na vanilla; kupiga vizuri.
Katika bakuli nyingine, jumuisha viungo vya kavu na kuchanganya ili kuchanganya vizuri.
Ongeza mchanganyiko wa unga kwa mchanganyiko wenye mchanganyiko pamoja na walnuts mweusi; Changanya vizuri.
Piga unga katika mipira madogo kuhusu ukubwa wa walnuts.
Piga mipira ya kuki katika sukari. Kuwaweka kwenye karatasi ya kuki iliyoandaliwa na waandishi wa chini na kioo cha chini ili kupiga gorofa kidogo.
Bika biskuti katika tanuri ya preheated kwa dakika 12 hadi 15.
Unaweza pia kuwa
Crispy Mchanga Tart Cookies na Samnoni
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 110 |
| Jumla ya Mafuta | 6 g |
| Fati iliyojaa | 2 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 1 g |
| Cholesterol | 32 mg |
| Sodiamu | 68 mg |
| Karodi | 14 g |
| Fiber ya Chakula | 0 g |
| Protini | 2 g |