Haraka ya Sugar Brown

Nani asipenda buttery, fupi la crispy? Haraka ya sukari ya sukari ni ladha yangu favorite, na ni moja ya cookies rahisi kufanya na kuoka.

Vidakuzi vilivyotengenezwa vya sukari za kahawia ni ladha au bila mapambo. Ongeza sukari kidogo au sukari au sukari kwenye vichupo kabla ya kuoka au kuzipaka kwenye chokoleti au chokoleti nyeupe baada ya kupoza.

Unaweza pia kupendeza hii ya siagi ya siagi au toleo la chokoleti tajiri .

Nini Utahitaji

• 1 kikombe (8 ounces) siagi unsalted (softened)
• 1/2 kikombe mwanga kahawia sukari (iliyojaa)
• Vikombe 2 unga (9 ounces)
• 1/4 kikombe cha nafaka
• chumvi
• Hiari: 1/2 kikombe cha sinamoni sukari (au sukari ya vanilla)

Jinsi ya Kuifanya

1. Weka karatasi mbili za kuoka na karatasi ya ngozi au uwaache usiondoke.
2. Joto tanuri kwa 325 F.
3. Katika bakuli kuchanganya na mixer umeme, cream siagi na sukari mpaka mwanga na creamy. Ongeza unga, nafaka, na chumvi; kupiga kwa kasi ya chini mpaka unga utakapokuja pamoja lakini bado hupungua.
4. Panda mchanganyiko wa unga kwenye uso unaozunguka na kupiga magoti juu ya 6 hadi 8 ili kufanya unga mwembamba. Punguza kidogo unga kati ya unene wa 1/4-inch na unene wa 1/2-inchi.

1. Kata unga katika rectangles au vipande na cutter cookie au kisu. Panga kwenye karatasi ya kuoka iliyopangwa kwa ngozi, ikiacha karibu 1 inch kati ya vidakuzi.
2. Kutumia uma, piga kila cookie 2 au mara 4.
3. Ikiwa unataka, jitakasa sukari ya vanilla au mchanganyiko wa sukari ya granulated na mdalasini (mchanganyiko wa 1/2 kijiko cha mdalasini na vijiko 1 1/2 vya sukari).
4. Bika muda mfupi kwa muda wa dakika 20, au mpaka minyororo itaanza kuvuta kahawia.
5. Kuondoa kwa makini cookies kwenye rack ili uzima kabisa.

Inafanya karibu 3 hadi 4, kulingana na ukubwa.

Hifadhi ya muda mfupi katika chombo kilichofungwa kwa joto la kawaida.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	66
Jumla ya Mafuta	5 g
Fati iliyojaa	3 g
Mafuta yasiyotengenezwa	1 g
Cholesterol	10 mg
Sodiamu	82 mg
Karodi	6 g
Fiber ya Chakula	0 g
Protini	0 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)