Lazima Jaribu Mapendekezo ya Mvinyo ya Barolo

Vile vya Barolo vinatokana na zabibu za Nebbiolo na zinazozalishwa katika eneo la Piedmont ya Italia. Hiyo ni mojawapo ya vin bora nyekundu duniani na ni mfano wa divai ambayo inakuwa bora na bora kwa umri.

• 01 ya 05

  Beni di Batasiolo Barolo 2008 (Piedmont) $ 40

  Barolo classic, na bei nzuri - intro nzuri. kwa moja ya visiwa vyekundu vya Italia kutoka kwa mkoa maarufu wa mvinyo wa Piedmont . Barolo hii kutoka Winariolo Winery (chini ya Mvuli wa Boisset Family Estates) huzaa matunda makubwa na inafanya uaminifu wa miundo mzuri na tanins, mnene, na kuendelea, hata hivyo kumaliza kifahari.

• 02 ya 05

  Damilano Barolo Cannubi 2008 (Piedmont) $ 75

  Barolo ya mizabibu ya ajabu, kama ilivyojengwa mara kwa mara juu ya zabibu za Nebbiolo, unatarajia mvinyo huu kuhusisha akili zako kutoka mwanzo wa harufu nzuri ya kupendeza hadi kumaliza vizuri. Cherry, licorice nyeusi, majani ya tumbaku, na maelezo ya mocha yote yanazunguka pamoja katika mchanganyiko wa kichwa cha matunda ya msingi, yenye matunda na mimea ya mwaloni inayotumiwa na tannins ya ziada na usawa mzuri. Ngoma ya calibrated ya nguvu zote na uzuri hufanya Barolo hii kuwa furaha kubwa na moja ambayo itasimamia vizuri kwa bei ya ndani ikiwa ni pamoja na mandhari nyeupe ya truffle, mchezo wa braised, nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya ng'ombe iliyochangwa na shati iliyotiwa.

• 03 ya 05

  Azelia Barolo San Rocco 2008 (Piedmont) $ 45

  Mvinyo hii ina berries kubwa, tannins imara , mwili kamili, na nguvu nyingi juu ya palate. Anatarajia cherry ya giza, moshi, mdalasini, chini ya saruji na madini. Complex, mnene, na tayari kuvuta, Barolo hii maalum ni jeraha vizuri tight na tu kuboresha na umri.

• 04 ya 05

  Vietti Barolo Rocche 2008 (Piedmont) $ 115

  Miti ya mizabibu ya 2008 ya Vietti Barolo Rocche ni umri wa miaka 45 na kuleta kipengele cha matunda kilichojilimbikizia na pua kubwa, cherry nyeusi na viungo vingi vya Kifaransa vilivyokuwa vyenye kiungo,

• 05 ya 05

  Pio Cesare Barolo 2009 (Piedmont) $ 55

  Cherry na eucalyptus huunda maelezo mazuri yenye kupendeza ambayo yanajumuishwa na tanins, imara, nzuri ya asidi, na tabaka nyembamba za matunda ya giza. Kumalizika kuna nguvu na inaendelea.