Hizi ndio mikononi mwingi wa nyama, kupikwa katika crockpot au cooker polepole. Kwa haraka? Weka kununuliwa nyama ya nyama ya ng'ombe au nyama ya Uturuki kwenye mkobaji na mchuzi rahisi na kupika juu kwa muda wa masaa 2, mpaka nyama za nyama zimefunikwa na moto na mchuzi ni bubbly. Tembea chini ili kuona mapishi zaidi ya nyama ya nyama.
Nini Utahitaji
- Kwa Meatballs:
- 2 lbs chini ya nyama (chuck, au 85%)
- 1/2 kikombe cha mkate makombo
- Vijiko 1 1/2 mchuzi wa Worcestershire
- 1/2 kijiko chumvi
- 1/4 pilipili pilipili
- 1 kidogo vitunguu (minced)
- 1/2 kijiko cha poda chili
- 1/4 kijiko cha vitunguu poda
- Mayai 3
- Kwa Sauce:
- 2 vikombe ketchup
- 1/4 kikombe cha Worcestershire mchuzi
- 1 jar machungwa marmalade (10 hadi 12 ounces)
- dash cayenne (zaidi au chini ya ladha)
- Kijiko 1 cha pilipili
Jinsi ya Kuifanya
- Kuchanganya viungo vya mchuzi katika jiko la polepole; kufunika na kupika juu wakati wa kuandaa meatballs.
- Kuchanganya viungo vya nyama ya nyama na kuchanganya hata vizuri.
- Piga ndani ya 1ball 1-1 / 2-inch meatballs.
- Joto skillet kubwa juu ya joto kati-juu. Ongeza mpira wa nyama; kahawia pande zote. Unaweza kufanya hivyo katika makundi.
- Weka mikate ya nyama iliyosababishwa katika tanuri ya 325 na kupika kwa dakika 30 hadi 40, au mpaka kupikwa kupitia (ikiwa skillet haitakuwa na ovenproof, uhamishe sahani ya kupikia). Nyama ya nguruwe inapaswa kupikwa angalau 160 °.
- Tuma mpira wa nyama ili kupika polepole na kijiko kilichopangwa. Funika na kupunguza chini kwa masaa 2 hadi 4.
- Kutumikia moto kama mchezaji au mchele kwa sahani kuu.
Mapishi zaidi
Matibabu ya Uturuki
Chakula cha nyama cha Cranberry Cocktail
Maziwa ya Pipi na Mazuri
Nyama za nyama za kuku
Watazamaji wa Clow Cooker
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 314 |
| Jumla ya Mafuta | 10 g |
| Fati iliyojaa | 4 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 4 g |
| Cholesterol | 119 mg |
| Sodiamu | 568 mg |
| Karodi | 32 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 24 g |