Hiyashi chuka ni sahani maarufu ya majira ya tamu. Ni kama saladi ya tambi. Migahawa huko Japan hutumikia hiyashi chuka tu wakati wa majira ya joto. Iliyotoa kwa hiari hiyashi chuka inaweza kuvutia sana.
Edamame ya kuchemsha maji ya chumvi hupwa na maharagwe ya kufinya kutoka kwa pods na vidole. Ni maarufu wa kivutio cha majira ya Kijapani na huenda vizuri na bia baridi.
04 ya 05
Curry ya mboga William Reavell (c) Dorling Kindersley / Getty Picha
Mapishi haya ya mbolea ya mboga ni tofauti kwa msingi wa msingi wa Kijapani. Mawingu huongeza texture nzuri kwa curry. Ongeza mboga yako ya majira ya baridi.
Ni alisema unagi inatupa nguvu, na hutumiwa sana wakati wa majira ya joto huko Japan. Huu ni bakuli ya msingi ya Kijapani ya unagi ya mchele ambayo imejaa unigi ya griza-grilled na mchuzi wa kabayaki.