Halva ni dessert favorite katika Mashariki ya Kati. Toleo hili linajumuisha mbegu za seame kwa kusonga juu ya mapishi ya jadi. Kutumiwa na kahawa au chai, ni mwisho kamili kwa chakula chochote. Halva ni rahisi kufanya na kupenda kama wewe ulivyotumia siku zote kuitayarisha!
Nini Utahitaji
- Vikombe 3 mbegu za sesame
- 3/4 kikombe cha tahini
- 1/2 kikombe sukari
- 1/2 kikombe cha asali
- 1/4 kijiko cha sinamoni
- 1/4 kijiko cha kila kijiko
Jinsi ya Kuifanya
- Katika skillet, nishati ya ufuta wa chembe juu ya joto la kati hadi ghafula.
- Mara baada ya kilichopozwa, ongeza mbegu za cheese kwenye processor ya chakula kikombe kimoja kwa wakati na mchanganyiko. Ongeza tahini, sukari, asali, mdalasini na allspice na pigo mpaka mchanganyiko ni nene na karibu imara.
- Weka sufuria ya kuoka na karatasi ya ngozi au sura ya plastiki na mchanganyiko wa waandishi wa habari sawasawa kwenye sufuria. Jalada na friji hadi imara. Kata ndani ya viwanja na utumie.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 715 |
| Jumla ya Mafuta | 49 g |
| Fati iliyojaa | 7 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 19 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiamu | 52 mg |
| Karodi | 63 g |
| Fiber ya Chakula | 13 g |
| Protini | 17 g |