Nini Kutumikia na Jibini
Ikiwa unatumia jibini moja au dazeni moja, kupamba sahani ya cheese huongeza rufaa ya kuona. Kila moja ya garnishes hizi ni rahisi kupata na rahisi kupanga karibu na kipande cha jibini. Unaweza kuchagua kupamba moja au kuchanganya kadhaa kwenye sahani moja.
01 ya 07
Nyama iliyochangwa
Nyama iliyosababishwa na Jibini. © Image 2014 Jennifer Meier Chakula cha nyama ni kuongeza kwa sahani sahani na hufanya sahani ya jibini kusikia kidogo. Salami jozi hasa, kama vile vyakula vingine vinavyosababishwa kama bacon canadian, culatello, lomo, serrano hamand prosciutto.
02 ya 07
Mizeituni
Mizeituni na Jibini. © Image 2014 Jennifer Meier Mizeituni ni vitafunio maarufu na jozi vizuri na aina nyingi za jibini. Kutumikia mizaituni yote ya kijani na nyeusi, kuongeza rangi tofauti na ladha kwenye sahani ya jibini. Aina fulani ya mizeituni ya kutafuta ni kalamata, luque, picholine na cerignola.
03 ya 07
Karanga
Karanga na jibini. © Image 2014 Jennifer Meier Kuna karanga machache ambayo jozi hasa vizuri na jibini lakini kwa kweli, huwezi kwenda vibaya na mchanganyiko huu. Fikiria kuwahudumia karanga za glazed , kama utamu ni tofauti ya ladha na jibini la chumvi.
04 ya 07
Matunda
Matunda na Jibini. © Image 2014 Jennifer Meier Matunda ni pairing ya kawaida na jibini. Wote wenye afya na ladha, matunda pia huleta rangi na texture kwenye sahani ya jibini. Matunda ambayo jozi hasa pamoja na jibini ni tini, apples, pears, berries na zabibu. Matunda kavu pia ni jozi vizuri, hasa ikiwa ni pamoja na karanga.
05 ya 07
Herbs
Herb za Ricotta. © Image 2014 Jennifer Meier Wakati huenda unataka kula mimea safi na jibini, huongeza kupasuka kwa rangi na harufu nzuri kwenye sahani ya jibini. Herbs ni madhubuti kwa rufaa ya kuona, na inaweza kujaza nafasi ya ziada kwenye sahani ya jibini ili kuifanya inaonekana kamili na mengi. Rosemary, basil na thyme ni mimea mingine ya kujaribu.
06 ya 07
Matunda Yanaenea & ChutneysKihispania cha Quince Paste na Jibini. © Image 2014 Jennifer Meier Kueneza jam au chutney juu ya kipande cha baguette, kuifunika kwa cheese kidogo, na utaelewa kwa haraka kwa nini matunda yanaenea na jibini jozi pamoja vizuri. Yote ni kuhusu usawa wa tamu na chumvi.
Matunda yaliyoenea kutoka kwa apricots, tini na jozi ya mazao hasa hasa na jibini. Chutneys za matunda na ladha ya viungo pia ni ladha, kama ilivyo kwa Kihispania quince.
07 ya 07
Jibini na Asali
Jibini la Bluu na Too za Asali. Picha na Jennifer Meier Mchanga wa asali (hasa juu ya jibini la bluu, cheese wenye umri na mbuzi) hubadilisha cheese kuwa tiba nzuri.