Kichocheo hiki cha kichocheo cha kavu hutumia noodles papo hapo kwa ajili ya maandalizi ya haraka. Huna haja ya kupima msimu wowote wa kawaida unaohitajika katika kichocheo cha kavu, kwa sababu wote hujumuishwa katika pakiti ya msimu.
Nguruwe ni rahisi kupaga nyembamba ikiwa ni sehemu ya waliohifadhiwa. Fungia ng'ombe kwa dakika 30 kabla ya kupakia na uhakikishe kuwa unatumia kisu kali sana.
Kwa sababu vitunguu vinapikwa vizuri kwenye skillet, huna haja ya kufanya mchele au tambi kutumikia na sahani hii. Mlo mmoja wa sahani ni mzuri kwa yenyewe na viggies nyingi, lakini unaweza kuongeza saladi ya kijani au ya matunda kwenye orodha.
Furahia kichocheo hiki rahisi cha Noodles za Nyama za Nyama za Asia na Ramen.
Nini Utahitaji
- Vijiko 2 vya mafuta
- 1 pound nyama
- sirloin ya juu , nyembamba
- 2 (pakiti 3) vifurushi Mashariki ya ladha pipi ramen papo hapo
- Vitunguu 1, imetajwa
- 2 clove vitunguu, minced
- 4 vikombe broccoli waliohifadhiwa na karoti, thawed na mchanga
- 1 nyekundu kengele pilipili, iliyokatwa
- Vikombe 2 mchuzi wa nyama au maji
- 1/2 kijiko cha tangawizi
- Vikombe 2 vya theluji ya theluji
Jinsi ya Kuifanya
Kuondoa moja ya pakiti za msimu kutoka kwa vidonda vya ramen na kuvunja vidonda vipande vipande.
Joto la mafuta katika skillet kubwa ya kukimbia juu ya joto la kati. Ongeza nyama ya nyama iliyokatwa na kupika na kuchochea kwa muda wa dakika 3 au mpaka nyama ya nguruwe iharibiwe. Ondoa nyama na kuacha na 1/2 ya pakiti moja ya msimu kutoka kwa vidonda. Weka kando.
Ongeza vitunguu, vitunguu, na broccoli na karoti kwenye skillet na kuchochea kaanga mpaka karibu kupikwa, dakika 7.
Koroa kwenye pilipili nyekundu ya kengele na koroga kwa muda wa dakika 2.
Ongeza mchuzi wa nyama au maji, tangawizi ya ardhi, vidonda vya ramen zilizovunjika, pakiti ya ziada ya msimu, na podu za misitu ya theluji na kuchochea. Kuleta kwa chemsha.
Kupunguza joto na kupika kwa muda wa dakika 5 hadi 7, au hata vitunguu na mboga ni zabuni, na husababisha mara kwa mara. Ongeza nyoka nyuma skillet na kuchochea kuchanganya. Futa kaanga kwa muda wa dakika 1 na utumie.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 387 |
| Jumla ya Mafuta | 14 g |
| Fati iliyojaa | 6 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 5 g |
| Cholesterol | 68 mg |
| Sodiamu | 851 mg |
| Karodi | 37 g |
| Fiber ya Chakula | 6 g |
| Protini | 31 g |