01 ya 05
Kwa hiyo nilifanya Lemoni zilizohifadhiwa. Sasa nini?
Kaela Porter Lemon iliyohifadhiwa: sio uhusiano wa upendo / chuki na wapishi katika Amerika kama vile upendo / kuchanganyikiwa. Kila mtu anapenda wazo la limao iliyohifadhiwa: hiyo funky, chumvi, ladha ya kipekee ambayo ni muhimu kwa vyakula vya Morocco na Mashariki ya Kati. Preservers upendo mapishi ya ultra-rahisi : lemons, chumvi, wakati. Na hata hivyo, kila wakati ninapoandika kichocheo kwa kutumia limao iliyohifadhiwa, ninapata angalau watu kadhaa wanasema, " Ninataka kupenda malimu, lakini unafanya nini nao? "Au," Nilifanya chupa kubwa miaka iliyopita, wengi wao bado wameketi kwenye friji yangu kuchukua nafasi. Msaada! "
Kuna kila mara wapishi mmoja au wawili, ambao wamejiunga na kambi ya "upendo", ambao watasema, " Ooo wangu, nimeweka limao iliyohifadhiwa katika kila kitu ! "Na kwa kweli, lemon iliyohifadhiwa hufanya kazi karibu na mahali popote lemon au chumvi itafanya kazi: ni ya ajabu kushangaza. Lakini kuwaambia wapikaji wa nyumbani kuifuta "kila kitu" sio vyote vinavyosaidia, na hata mapendekezo ya classic ya "tagine" na "saladi ya nafaka" yanaweza kukuchukua hadi sasa kufikia jarisho la mwaka jana.
Kwa jitihada za kuonyesha mchanganyiko wa mboga zilizohifadhiwa, na kushawishi baadhi ya mawazo kwa jar yako ya kupuuzwa, kurasa zifuatazo ni pamoja na viungo kwa maelekezo ya aina ya lamon: nyota na pande, sahani kuu, vifuniko & mavazi ya nguo, hata vifuniko na vitunguu . Kwa hiyo mwaka huu, fanya jar rahisi ya lemons iliyohifadhiwa. Unaweza kupata tu kuwaweka katika kila kitu .
02 ya 05
Kutumia Lemoni zilizohifadhiwa katika nafaka na mboga
Couscous ya Israeli iliyochaguliwa na Kikapu cha baridi na Lemon iliyohifadhiwa. Kaela Porter MASHARA
- Risoti ya shayiri na Chard Uswisi, Radishes na Lemon iliyohifadhiwa kutoka Martha Stewart
- Pizza na Za'atar, Lemon iliyohifadhiwa & Ricotta na Orzo iliyohifadhiwa na Lemon iliyohifadhiwa, Karanga za Pine & Currants kutoka Kitchen ya Alexandra
- Lemon iliyohifadhiwa + Pasaka ya Chickpea na Pesto ya Parsley kutoka mwaka wa Chakula
- Lemon Quinoa iliyohifadhiwa na kuchapwa kwa Walnuts ya Brussels & Toasted kutoka kwa Machapisho ya Rahisi
- Quinoa na Mazao yaliyokaushwa, Zucchini & Mint kutoka kwa Bojon Gourmet
- Saladi ya Mchele na Merguez na Kuhifadhiwa Lemon Lemon kutoka Food & Wine
- Saladi ya Nyama na Karoli zilizokatwa Karoti na Chickpeas kutoka Autumn hufanya & Je
- Couscous ya Israeli iliyochukizwa na Kikapu cha Baridi & Lemon iliyohifadhiwa kutoka Jikoni la Mitaa
VEGETABLES
- Artichoki na Fava Bean Tagine kutoka Closet Cooking
- Saladi ya Mtoto Mchungaji na Lemon iliyohifadhiwa kutoka Autumn inafanya & Je
- Okra na Nyanya, Lemon na Coriander kutoka Ottolenghi katika Guardian
- Saladi ya viazi iliyohifadhiwa ya Lemon ya Mchuzi wa Mawe
- Chakula cha Beet kilichotiwa na Feta & Mint kutoka Jikoni ya Afya ya Jikoni
- Iliyotokana na mimea ya Brussels na Lemon iliyohifadhiwa & Pilipili ya Aleppo kutoka kwa Jikoni la Mitaa
- Kuandaa maharage ya String na vitunguu na salama iliyohifadhika kutoka kwa David Scribner kwa Washington Post
- Kabichi ya Spicy na Jicama Sheria na Lemoni zilizohifadhiwa na Mason Jars na bakuli kuchanganya
03 ya 05
Kutumia Lemoni zilizohifadhiwa katika mboga, nyama na samaki
Chips + Dip. Kaela Porter BEANS & LEGUMES
- Chips + Piga kutoka Kitchen Kitchen
- Farro, nyeupe nyeupe na sala iliyohifadhiwa ya saladi kutoka kwa kula sana
- Vipuri vya Kifaransa na vitunguu na Lemon iliyohifadhiwa kutoka kwa nini Julia Ate
- Lemon Hummus iliyohifadhiwa kutoka Kitchen Kitchen
- Maharagwe yaliyotengenezwa na Vijiko na Lemon iliyohifadhiwa kutoka Jikoni ya Mitaa
- Nyeupe nyeupe, leek & salama ya sahani ya Lemon
- Saladi nyeupe ya maharagwe na Lemon iliyohifadhiwa kutoka kwa Wasafiri wa Gourmet
MEAT & FISH
- Hali ya Braised na Pistachios & Lemon iliyohifadhiwa kutoka kwa Yummy Supper
- Crackin 'Crab Briks ( kaa na viwanja vinavyohifadhiwa vya limao ) kutoka Jamie Oliver
- Crisp Striped Bass na Lemon iliyohifadhiwa, Chickpeas & Couscous kutoka Fine Cooking
- Salmon ya Pori iliyohifadhiwa na Lemon iliyohifadhiwa inatofautiana na Mapishi tu
- Harissa-marinated Beef Sirloin na Sauce iliyohifadhiwa ya Lemon kutoka Ottolenghi
- Shanks ya Mwana-kondoo wa Moroko na Maharage Mwekundu Ragu, Chickpea Mash, na Cauliflower iliyochukiwa na Mason Jars na Vikombe vya Kuchanganya
- Kuku iliyochukwa na Lemon iliyohifadhiwa na mboga za Braised kutoka kwa kula vizuri
- Mchezo wa Roast Cornish Mchezo Hens na Lemons Kuhifadhiwa & Bay Leaf Butter kutoka Mwaka katika Chakula
- Scallops ya Seared na Lemon Gremolata iliyohifadhiwa kutoka Jikoni ya Afya ya Jikoni
04 ya 05
Kutumia Lemoni Zilizohifadhiwa katika Supu, Vidokezo na Cocktails
Soup Cocked-Up-A-Leekie. Kaela Porter SOUP, STE & TAGINE
- Kuku Braised na Lemon & Cinnamon iliyohifadhiwa na Stevie Parle kwa Telegraph
- Supu iliyofungwa-A-Leekie kutoka Kitchen Kitchen
- Supu ya Lentil ya kijani na Mchuzi, Harissa na Lemon iliyohifadhiwa kutoka kwa Brigitte Hafner kwenye Msafiri wa Gourmet
- Mwana-kondoo Tagine na Apricots & Olives kutoka kwa jioni la Brooklyn
- Soup Lentil na Lemon iliyohifadhiwa kutoka FancyFoodFancy
- Kuku ya Morocco na Lemon & Olives kutoka Tu Mapishi
- Haraka Mwanakondoo Tagine kutoka Jamie Oliver
MAFUNZO & MASHARA
- Pap peer Parsnip Fries na Cashew-Cream Kuhifadhi Lemon Lemon Sauce kutoka Nyumba katika Mlima
- Lemon Lemon iliyohifadhiwa kutoka Amanda Hesser kwenye Chakula52
- Lemon iliyohifadhiwa & Mint Allioli kutoka Kitchen Jikoni
- Puree ya Lemon iliyohifadhiwa kutoka Chakula kwenye Jars ( kupitia Melissa Clark)
- Lemon iliyohifadhiwa inatoka kwa Rachel White
- Kaisari juu ya Steroids kutoka Cooking Channel
05 ya 05
Kutumia Lemoni Kuhifadhiwa katika Vinywaji, Jams na Desserts
Panda Jam na Lemon iliyohifadhiwa. Kaela Porter COCKTAIL & BEVERAGES
- Lemon iliyohifadhiwa iliyohifadhiwa Margarita kutoka Jikoni la Weiser
- Lemon Larder Drop Martini kutoka Autumn Inafanya & Je
- Kuhifadhiwa Lemon Lemon kutoka Occasion Sweetest
- Lemon Martini iliyohifadhiwa kutoka Kula kutoka kwenye Ground Up
- Salted Lemon Soda kupitia Arsheffield kwenye Flickr, au toleo la kefir kupitia Phickle
- Salty Collins kutoka Marcus Sameulsson
JAMS & DESSERTS
- Piga Jamamu na Lemon iliyohifadhiwa kutoka kwa Jikoni la Ndani
- Lemon iliyohifadhiwa na keki ya Raspberry Bundt kutoka Bakes Dave
- Lemon Budine iliyohifadhiwa kutoka Jikoni Ndogo Ndogo
- Curd Lemon iliyohifadhiwa kutoka Phickle
- Ganda la Ginger Limehifadhiwa la Lemon Lemon kutoka Gourmet Daring
- Pudding ya Lemon iliyohifadhiwa na Siri ya Basil kutoka Chakula na Mvinyo
- Meyer iliyohifadhiwa ya Ice Ice cream kutoka kwenye meza ya Brooklyn