Nchi hii ya pamba ya pamba imejazwa na kujaza safi ya peari iliyotiwa. Chakula kilichohifadhiwa cha biskuti-kama chachu kinaharibiwa juu ya kujazwa na kuoka hadi ukamilifu.
Nini Utahitaji
- Kwa Kujaza:
- Kikombe cha 3/4 kikamilifu kilijaa sukari ya kahawia
- 3
- vijiko
- unga wa kusudi
- 1/8 kijiko cha chumvi
- 1/8 kijiko cha chini cha mchuzi
- Kipande cha karafuu
- Vijiko 2 vya maji ya limao
- 6 hadi 8 kati ya pears (iliyopigwa, iliyopigwa, na nyembamba)
- Kwa Juu:
- 1 kikombe unga wote kusudi
- Vijiko 2 vilivyotengenezwa sukari
- Kijiko 1 cha unga wa kuoka
- 1/2 kijiko cha kuoka soda
- Kikombe cha 1/2
- siagi
- Vijiko 3 vya siagi (kilichochomwa)
- Hiari: kijiko cha 1 kijiko cha sukari au sukari ya vanilla kwa topping
- Hiari:
- mwanga mwembamba au nzito
Jinsi ya Kuifanya
- Joto tanuri hadi 375 ° F. Bomba la sufuria ya 8 au 9-inchi ya kuoka.
- Kuchanganya sukari ya kahawia, vijiko 3 vya unga, chumvi, nutmeg, karafu, na maji ya limao katika skillet kubwa. Koroa katika peari zilizokatwa. Kupika juu ya joto la kati kwa muda wa dakika 5, au hadi moto na uwakaji, ukisisitiza mara kwa mara na upole. Ondoa kutoka kwenye joto na kuweka kando.
- Weka kikombe 1 cha unga, vijiko 2 vya sukari ya granulated, unga wa kuoka, na soda ya kuoka katika bakuli ya kuchanganya. Whisk au kupiga kasi ya kasi ya mchanganyiko wa umeme kwa sekunde 30 ili kuchanganya vizuri. Ongeza siagi na margarine iliyoyeyuka. Endelea kuchanganya kwa kasi ya chini (au kwa mkono) kwa sekunde 30, au tu mpaka mchanganyiko.
- Mimina kujaza moto katika sufuria iliyopangwa tayari. Juu sawasawa na vijiko vingi vya unga wa topping.
- Kunyunyizia sukari 1 au sukari ya vanilla, kama unapotaka.
- Kupika kwa muda wa dakika 30 hadi 35, au mpaka pears ni zabuni na kujaza ni bubbly na topping ni dhahabu kahawia. Tumia joto na cream nyeupe, kama inavyohitajika, au juu na kijiko cha ice cream.
Iliyoshirikiwa na Coweyes Brown
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 263 |
| Jumla ya Mafuta | 8 g |
| Fati iliyojaa | 4 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 3 g |
| Cholesterol | 13 mg |
| Sodiamu | 515 mg |
| Karodi | 46 g |
| Fiber ya Chakula | 3 g |
| Protini | 3 g |