Kichocheo hiki cha kituruki cha Uturuki kinafanywa na ukubwa wa juu na wa chini, ama kununuliwa au kuandaa. Tumia kituruki kilichosalia katika pai ya sufuria, au uifanye na kuku iliyokatwa.
Jisikie huru kutumia unga wa jozi la jozi la jokofu kwa mapishi hii ikiwa huna muda wa kufanya kazi. Au fanya pie bila ukonde wa chini. Funika juu ya pie ya juu na ukata slits ndogo ili kuruhusu mvuke kuepuka.
Nini Utahitaji
- Vikombe 1 1/2 vikichanganywa mboga (mbaazi iliyohifadhiwa na karoti, zilizokatwa chini ya maji baridi)
- Vijiko 5 vya siagi
- Vijiko 5
- unga (madhumuni yote)
- 1/4 kikombe vitunguu (kung'olewa)
- 1/2 kijiko chumvi
- 1/4 kijiko cha pilipili
- 1 1/4 vikombe supu (Uturuki au
- kuku )
- 2/3 kikombe cha maziwa
- Vikombe 2 1/2 hadi 3 Uturuki nyama (kupikwa, kuchakatwa, au kuku)
- 450g./14 1/2 oz poda unga (
- keki kwa pie 9-inch mbili pie, tayari )
Jinsi ya Kuifanya
- Futa mbaazi na karoti; kuweka kando.
- Chaa ya joto katika sufuria ya sentimita 2 juu ya joto la chini hadi limeyeyuka. Koroga katika unga, vitunguu, chumvi, na pilipili. Kupika, kuchochea daima mpaka mchanganyiko ni bubbly; Ondoa kutoka kwenye joto kisha usumbue katika mchuzi na maziwa. Weka nyuma kwenye joto; joto kwa kuchemsha, kuchochea daima. Chemsha na kuchochea dakika 1. Koroa katika Uturuki na mboga.
- Preheat tanuri kwa 425 F.
- Kuandaa mchuzi. Piga 2/3 ya mboga ndani ya mraba 13-inch; kupunguza urahisi kwenye sufuria ya kuoka ya 9 inch.
- Mimina mchanganyiko wa Uturuki katika sufuria ya malisho.
- Roll bakuli iliyobaki katika mraba 11-inch; kukata miundo na cutter ndogo cookie, kama taka.
- Weka mraba juu ya kujaza; tembea vijiko chini na chungu. Ikiwa haukukata miundo, kata vipande vidogo katika maeneo kadhaa ili mvuke inaweza kuepuka.
- Kuoka kwenye tanuri iliyopangwa kabla ya kupasuka kwa rangi ya dhahabu ya dhahabu, dakika 35.
Vidokezo
Brush kikoko cha juu kidogo na safisha ya yai iliyotengenezwa na yai 1 nyeupe iliyochanganywa na vijiko 2 vya maji. Kunyunyizia mbegu za sameamu, kama unataka.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 1792 |
| Jumla ya Mafuta | 88 g |
| Fati iliyojaa | 24 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 26 g |
| Cholesterol | 636 mg |
| Sodiamu | 1,480 mg |
| Karodi | 51 g |
| Fiber ya Chakula | 4 g |
| Protini | 190 g |