Pamba ya vitunguu ya supu ya nyama ya nyama ya nyama

Chombo hicho rahisi, chache cha kupikia jikoni cha jiko kinatengenezwa na viungo tano tu pamoja na maji, na viungo viwili (mboga) ni chaguo! Tumia kondoo mzuri wa nyama ya nyama ya nyama ya nyama ambayo hutengeneza kichocheo katika kichocheo hiki, au tafuta kukata nyama ya ng'ombe na "sufuria ya sufuria" kwenye lebo. Chuck kuchochea, chini ya pande zote, na rump roast ni bora kwa muda mrefu, polepole braising. Ng'ombe ya bia na namba fupi ni chaguo bora pia.

Supu ya vitunguu ladha nyama kwa ukamilifu. Hainaumiza kwamba ni njia isiyo na gharama nafuu ya kuladha nyama. Tu kuweka kila kitu katika crockpot, kuweka, na kusahau!

Nini Utahitaji

• Kipande cha 3 hadi 4 kilo konda kilichoteketeza chuck roast (au chachu iliyochapishwa "sufuria ya sufuria")
• Hiari: vikombe 2 vya karoti za mtoto
• Chaguo: 2 pounds viazi mpya (kata ndani ya 2-inch chunks)
• 2 (10.75-ounce) makopo iliyohifadhiwa ya supu ya uyoga
• Pakiti 1 (1-ounce)
• kavu supu mchanganyiko
• 1 1/2 vikombe maji

Jinsi ya Kuifanya

1. Weka sufuria ya nguruwe kwenye sufuria. Ongeza karoti na viazi mpya, ikiwa unatumia.
2. Kuchanganya supu zilizokatwa, mchanganyiko wa supu ya vitunguu, na maji; Piga juu ya sufuria ya mboga na mboga, ikiwa unatumia.
3. Kupika kwa saa 8 hadi 10 au chini ya zabuni. Au upika juu ya HIGH kwa saa 3 hadi 4.
4. Ikiwa ungependa, panda kijiko na vijiko 2 vya unga au unga ambao umechanganywa na maji baridi.

* Kupunguzwa kwa nyama kwa roast ya pombe mara nyingi hutambulishwa na mboga, lakini ikiwa sio, chagua chuck konda, kamba ya kamba, mfupa wa 7, rump roast, pande zote za chini, au mchuzi wa bega.

Vidokezo vya Mtaalamu

• Kwa sababu ya condensation, juisi mara nyingi hunywa maji mwishoni mwa muda wa kupikia. Wakati kuchoma imefanywa, shika joto na kumwaga juisi kwenye sufuria ya kati. Kuleta juisi kwa kuchemsha na kupika kwa muda wa dakika 8 hadi 10, au mpaka kiasi kilichopungua na ladha zimezingatia.
• Kukuza, kuchanganya vijiko 2 vya mahindi au juu ya kijiko 1 cha unga na vijiko vichache vya maji baridi. Changanya mpaka laini na uchangeshe kwenye juisi za kuchemsha. Kutumikia mchuzi na sufuria iliyokatwa.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	1028
Jumla ya Mafuta	37 g
Fati iliyojaa	17 g
Mafuta yasiyotengenezwa	15 g
Cholesterol	276 mg
Sodiamu	326 mg
Karodi	82 g
Fiber ya Chakula	3 g
Protini	90 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)