Kichocheo hiki cha chokoleti cha chokoleti cha chokoleti cha chokoleti kinachotafuta oatmeal na ndizi - lakini usiruhusu iwe kukufanya ufikiri kuwa ni afya! Kwa kuwa si yai na bure ya maziwa, hata hivyo, ni chini ya mafuta kuliko mapishi mengi ya chocolate ya muffin, na kuwa vegan, ni cholesterol-bure pia.
Nini Utahitaji
- 1 1/4 vikombe unga
- 1 kikombe oatmeal
- 1/2 kikombe sukari kahawia (imara imefungwa)
- 1/3 kikombe cha kakao
- Kijiko 1 cha unga wa kuoka
- 1/4 kijiko cha kuoka soda
- Ndizi zilizopikwa 2-3 (mashed)
- 1/2 kikombe cha maziwa ya soy
- 1/3 kikombe cha margarine vegan (kilichochomwa)
- Kijiko 1 cha vanilla
Jinsi ya Kuifanya
- Tanuri ya joto kabla ya nyuzi 400 na mstari au mafuta ya sufuria ya muffin.
- Katika bakuli kubwa, kuchanganya unga, oatmeal, sukari ya kahawia, kakao, unga wa kuoka na soda ya kuoka.
- Katika bakuli tofauti, whisk pamoja ndizi, maziwa ya soya, margarini ya vegan , na vanilla. Kuchanganya na viungo vya kavu na kuchochea tu ili kuchanganya.
- Jaza kila muffin kuhusu 2/3 kamili na kupiga. Kupika kwa muda wa dakika 20 hadi 25, au mpaka kuingizwa kwa meno hutoka kuwa safi.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 102 |
| Jumla ya Mafuta | 3 g |
| Fati iliyojaa | 1 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiamu | 206 mg |
| Karodi | 19 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 1 g |