Chombo cha moyo cha chokoleti chochote cha marudio kina kipengee nzuri cha chokoleti nyeupe na giza, kilichombwa ndani ya mizinga ya moyo. Pipi hizi ni kamili kwa siku ya wapendanao, au tukio maalum.
Katika mazingira ya joto, pops ya chokoleti inaweza kuanza kuyeyuka kwenye joto la juu. Ili kupunguza mchakato huu, unaweza kutumia chokoleti halisi (badala ya chips) na hasira chocolate kabla ya kutumia. Hii itasaidia moyo wako usiwe na kiwango cha kutosha, ingawa bado utayeyuka kwenye joto la juu.
Kichocheo hiki kitatoa mazao ya moyo wa tano (1 1/2-inch). Kulingana na ukubwa wa mold unayotumia, huenda unahitaji chokoleti zaidi au chini.
Nini Utahitaji
- 1/2 kikombe cha sukari chocolate tamu
- 1/2 kikombe chips nyeupe chocolate
- Kwa hiari: ladha ya chokoleti ya mafuta
Jinsi ya Kuifanya
- Hakikisha moyo wako lollipop mold ni safi na kavu. Weka chips nyeupe na nusu tamu ya chocolate katika bakuli tofauti salama za microwave.
- Microwave chocolates moja kwa moja mpaka melted, kuchochea baada ya kila sekunde 30 kuzuia overheating. Chokoleti nyeupe ni nyeti hasa kwa kuchoma, hivyo kuchukua huduma ya ziada kushawishi chocolate nyeupe mara nyingi wakati wa mchakato wa kuyeyuka. Ikiwa ungependa, ongeza matone machache ya ladha ya chokoleti ya mafuta kwenye chocolates nyeupe na nusu-tamu na kuchochea kuchanganya.
- Mara baada ya chocolates zote zimeyeyushwa na laini, chukua kijiko kidogo na kuikamilisha kwenye chokoleti nyeupe. Weka dab ndogo ya chokoleti nyeupe chini ya cavity kila moyo, tofauti ya kuwekwa kwa chokoleti nyeupe katika kila lollipop. Kurudia mchakato na vijiko vya chokoleti cha nusu. Endelea kuongeza chocolates kwenye mold, kwa nasibu kuweka vijiko vya chocolates nyeupe na giza karibu na kila mmoja ili kuhakikisha aina katika bite kila.
- Mara cavities ni karibu, chukua dawa ya meno na kuitumia kupitia chokoleti ili kupata athari ya swirled. Hii inafanikiwa kupatikana kwa dawa ya meno yenye ncha ya mafuta, iliyopigwa, kama vile vidole vilivyotiwa vyema vilivyokuwa vigumu kusonga chokoleti chini ya mold.
- Weka vijiti vya lulu kwenye vikovu, na ufunika juu ya vijiti na chokoleti. Tumia kisu au kukataa spatula ili kupakua chokoleti nyuma ya mold kwenye safu ya gorofa. Futa friji kwa kuweka chokoleti, angalau dakika 30.
- Mara baada ya chocolates zimewekwa, piga yao nje ya mold na kutumika mara moja. Ili kuhifadhi Pops yako ya Moyo wa Chokoleti, jifungeni kwa kila mmoja katika kushikamana, na kuihifadhi kwenye chombo kisichotiwa hewa kwenye friji kwa wiki mbili hadi mbili.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 137 |
| Jumla ya Mafuta | 9 g |
| Fati iliyojaa | 5 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 3 g |
| Cholesterol | 3 mg |
| Sodiamu | 12 mg |
| Karodi | 13 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 2 g |