Bark ya Bakoki hutoa unga halisi wa chokoleti cha chookie, hupangwa kati ya slabs mbili za chokoleti tajiri. Unga ni yai-bure, hivyo ni salama kabisa kwa kula ghafi. Hii ni njia nzuri ya kurekebisha pipi ya biskuti yako, ikiwa hutaki kuchukua muda wa kuzunguka na kuzama Truffles ya Cookie Dough .
Nini Utahitaji
- 4 ounces au 1/2 kikombe siagi unsalted, joto la kawaida
- 2/3 kikombe kilichojaa sukari kahawia
- 2 Tbsp. maziwa
- Tsp 1. dondoo ya vanilla
- 1 1/2 vikombe unga wote
- 1/2 tsp. chumvi
- 2/3 kikombe chocolate chocolate mini
- 1 lb. mipako ya pipi ya chokoleti
- Hiari: 2 oz. mipako nyeupe ya chokoleti ya pipi
Jinsi ya Kuifanya
- Katika bakuli la mchanganyiko mkubwa wa kusimama, kuchanganya siagi iliyochelewa na sukari ya kahawia. Wawapige pamoja kwa kasi ya kati kwa kutumia kitambulisho cha paddle mpaka wanapokuwa na mwanga na ufikiaji, karibu dakika 2-3.
- Pamoja na mchanganyiko anayeendesha chini, ongeza maziwa na vanilla na kupiga mpaka wanaingizwa.
- Acha mchanganyaji na kuongeza unga na chumvi, na uchanganya kila kitu chini hadi mito ya unga iko karibu kutoweka. Ongeza kamba za chokoleti ndogo, na kuwachochea kwa mkono, ukicheza chini na pande za bakuli ili uhakikishe kwamba unga wote umeingizwa. Panga kando kwa muda.
- Weka karatasi ya kuoka yenye foil. Sungunua mipako ya pipi ya chokoleti kwenye bakuli salama ya microwave, ikisonga baada ya sekunde 30 ili kuzuia overheating.
- Piga nusu ya chokoleti kwenye karatasi ya kuoka, na ueneze kwenye safu nyembamba, hata safu, chini ya 1/4-inch tenepe. Haina haja ya kufunika sufuria nzima. Weka tray katika jokofu ili haraka haraka na kuweka chokoleti.
- Mara baada ya kuweka, kwa upole kueneza unga wa kuki juu ya chokoleti ili uweze uso wa uso wote wa chokoleti.
- Ikiwa mipako iliyobaki imeanza kuifungua, itawasha moto hadi iwe maji tena. Mimina juu ya unga wa kuki, na ueneze kwenye safu hata juu. Ikiwa unataka, tungunua mipako ya pipi ya chokoleti nyeupe na kuimarisha juu ya juu wakati mipako iko bado. Friji ya trafu mpaka chocolate imewekwa kabisa.
- Kata gome ndani ya vipande vidogo, au kuivunja vipande vidogo vya kawaida kwa mkono. Hifadhi Bark ya Chupa ya Cookie kwenye chombo kisichochomozwa kwenye firiji kwa wiki mbili hadi mbili.
Jaribu maelekezo mengine ya pipi:
Bofya Hapa ili Kuona Mapishi Yote ya Pipi ya Bark!
Bonyeza hapa ili uone Mapishi yote ya Pipi ya Msako wa Cookie!
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 273 |
| Jumla ya Mafuta | 18 g |
| Fati iliyojaa | 10 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 5 g |
| Cholesterol | 14 mg |
| Sodiamu | 140 mg |
| Karodi | 26 g |
| Fiber ya Chakula | 3 g |
| Protini | 3 g |