Cherry Cobbler ya Hifadhi na Cake Batter Topping

Cobbler hii ya kambazi ni kamba iliyopangwa kwa makaburi ya makopo. Ili kupunguza muda na jitihada, jisikie huru kutumia makopo mawili ya kujaza pie ya cherry.

Vidokezi vya makopo vyenye mimba hufanya kujaza kwa cobbler hii ya kitamu. Unaweza kupindua cherry iliyopikwa kujaza na makopo mawili ya ounce ya kujaza pie ya cherry.

Kuleta keki itachukua muda kidogo kuoka kama unatumia kujaza pie au ikiwa kujazwa kwa kibinafsi kunazidi kabisa wakati ukiweka kwenye tanuri.

Nini Utahitaji

• 2 (16 oz) makopo sour cherries nyekundu (katika juisi au maji; 32 ounces jumla)
• Vijiko 3 vya mahindi
• 3/4 kikombe cha sukari granulated
• Hiari: rangi ya rangi nyekundu, matone machache
• Vijiko 3 vya siagi (au margarine)
• Vijiko 2 vya lemon (iliyokatwa)
• 1/4 kijiko cha dondoo la almond
• Kwa Juu:
• 1 kikombe unga wote kusudi
• 3/4 kikombe sukari
• Kijiko 1 cha unga wa kuoka
• 1/2 kijiko chumvi
• 1/2 kikombe maziwa
• 1/4 kikombe cha kufupisha
• 1 kijiko cha vanilla dondoo
• 1 yai kubwa

Jinsi ya Kuifanya

1. Joto tanuri hadi 350 F.
2. Bomba la sufuria ya kuoka ya mraba 9-inch.
3. Jitakasa cherries; hifadhi kikombe 1 cha kioevu. Katika sufuria ya kati, kuchanganya cornstarch, sukari 3/4 kikombe, rangi ya chakula (ikiwa inatumiwa), na maji yaliyohifadhiwa. Kuleta mchanganyiko kwa kuchemsha juu ya joto la kati, kuchochea daima na kuchemsha kwa dakika 1. Ondoa kutoka kwenye joto. Ongeza siagi, peel ya limao, dondoo la almond, na cherries iliyochwa. Koroga mchanganyiko kwa upole mpaka siagi imeyeyuka.

1. Mimina mchanganyiko wa matunda ndani ya sufuria tayari ya kupikia; kuweka kando.
2. Katika bakuli kubwa, unga wa sift, sukari, unga wa kuoka, na chumvi. Ongeza maziwa, kufupisha, na vanilla; kupigwa na mchanganyiko wa umeme kwa kasi ya juu kwa dakika 2, kupiga pande za bakuli mara kwa mara.
3. Ongeza yai na kupiga kwa dakika 1 tena.
4. Spoon kupiga juu ya matunda ya moto katika sahani ya kuoka.
5. Bika cobbler ya cherry katika tanuri ya preheated kwa dakika 40 hadi 50, au mpaka keki inaruka chemchemi nyuma wakati inakabiliwa kwa upole na kidole. Ikiwa kujaza ni baridi sana (au kama unatumia kujaza pie) wakati unapoongeza batter, itachukua muda mrefu kwa kuacha keki kuoka.
6. Kumtumikia cobbler ya joto au joto la joto na kupigwa kwa kuchapwa au ice cream.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	358
Jumla ya Mafuta	15 g
Fati iliyojaa	5 g
Mafuta yasiyotengenezwa	6 g
Cholesterol	119 mg
Sodiamu	334 mg
Karodi	51 g
Fiber ya Chakula	1 g
Protini	6 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)