Habari njema, wapenzi wa velvet nyekundu! Sasa unaweza kufurahia ladha ya keki yako favorite katika fomu ya chokoleti ya moto. Chakula cha Chocolate cha Red Velvet cha Chumvi, kilicho na chumvi kina ladha zote za keki nyekundu ya velvet , na bora zaidi, ni juu ya cream iliyopigwa cream !
Maelezo ya mapishi: chocolate moto wito kwa cream cheese katika chocolate moto. Hii ni ya hiari, na haina kuongeza hatua ya ziada, hivyo jisikie huru kuruka ikiwa unakimbilia. Hata hivyo, nadhani inaongeza nzuri tang hila kwamba keki nyekundu velvet keki anapata kutoka siagi. Pia hufanya chokoleti ya moto hata kikubwa na kikubwa, ambayo ni nzuri. Mimi pia kupendekeza kutumia rangi ya chakula cha gel kinyume na rangi ya kioevu ya rangi (Wilton na Amerika ni bidhaa mbili zilizopendekezwa.) Utapata rangi nyekundu bila kutumia rangi nyingi za chakula kama maji yanavyohitaji.
Nini Utahitaji
- Kwa Chokoleti cha Moto cha Velvet Mwekundu:
- Hiari: 2 ounces cream cheese (joto la kawaida)
- Vikombe 2 maziwa
- 1 kikombe cream
- Vijiko viwili vya sukari kahawia
- 8 ounces nyeupe chocolate chips (au chopped nyeupe chocolate)
- Vijiko 2 vya kakao (unsweetened)
- 1 kijiko cha vanilla dondoo
- 1 chumvi chumvi
- 4 matone rangi nyekundu rangi (au zaidi; rangi ya gel ilipendekeza)
- Kwa Cream Cream Whipped Cream:
- 2 ounces cream cheese (joto la kawaida)
- Vijiko 3 sukari
- 1/2 kijiko cha vanilla dondoo
- 1/2 kikombe cha nzito cream (kilichochomwa)
Jinsi ya Kuifanya
Kufanya Chocolate ya Moto Velvet Mwekundu:
- Ikiwa unatumia cheese ya cream, kuchanganya na kikombe cha maziwa katika blender na kuchanganya mpaka laini. (Kama una blender fimbo, unaweza tu kuchanganya yao katika pua ya kati na kuchanganya mpaka hakuna uvimbe wa cream cheese kubaki.)
- Ongeza viungo vya moto vya chokoleti vya moto, isipokuwa kwa kuchorea chakula, na kuchanganya kila kitu katika sufuria ya kati juu ya joto la kati. Warm kunywa, whisking mara kwa mara, mpaka chocolate nyeupe kuyeyuka, kakao poda blends katika kioevu, na kunywa ni creamy na laini.
- Ongeza matone machache ya rangi ya rangi nyekundu na kuifuta ndani. Endelea kuongeza rangi mpaka ufikiaji mwekundu, ulio na rangi nyekundu unayopenda.
- Hii ni vinywaji vyenye tajiri, hivyo tumie Chocolate cha Red Velvet Chochote kwenye mugs ndogo na juu na dhahabu ya Cream Cheese Whipped Cream!
Kufanya Cheese ya Cream Imepigwa Cream:
- Jumuisha jibini cream, sukari, na dondoo la vanilla katika bakuli la mchanganyiko wa kusimama unaojumuisha attachment ya whisk (mchanganyiko wa mkono na kiambatisho cha whisk pia inaweza kutumika).
- Whip cream cream juu ya kasi ya kati mpaka ni laini na bure ya uvimbe. Pamoja na mchanganyiko wa mbio, mtoke kwa polepole katika cream na kuendelea na mjeledi mpaka cheese ya cream itengeneze kilele cha imara.
- Jibini la cream huimarisha na kuimarisha cream iliyopigwa, hivyo ni nzuri kwa kupiga na kusambaza kwenye chokoleti yako ya moto! Ongeza kitanzi kwenye chupa yako ya chokoleti ya moto, na juu na sprinkles chache nyekundu, kama unataka.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 593 |
| Jumla ya Mafuta | 43 g |
| Fati iliyojaa | 27 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 11 g |
| Cholesterol | 102 mg |
| Sodiamu | 220 mg |
| Karodi | 45 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 8 g |