Ongeza ladha ya smokey kwenye nyama yako na taratibu hizi za juu
Kufanya barbeque nzuri ni sanaa Inahitaji zaidi ya zana tu na vifaa. Unahitaji kuwa na ujuzi na uzoefu juu ya kupikia na joto la haki. Unapaswa kuwa na baadhi ya mbinu na siri kwa kupata ladha hiyo ya kipekee kila mtu anataka. Kwa maneno mengine, barbe nzuri ni ngumu. Barbeque nzuri ya kuvuta sigara, kwa upande mwingine, ni vigumu sana bila kuvuta sigara.
Watao wa nyama huja katika maumbo na ukubwa wote lakini kimsingi wanafanya kitu kimoja: kufanya nyama kama kupika hivyo inachukua ladha ya kipekee ya moshi. "Chini na polepole" ni jina la mchezo kwa wavutaji wa nyama. Watao sigara fulani huweka au kuweka mpangilio wa kiasi cha nyama kwa wakati mmoja. Ikiwa wewe ni mtaalamu au mwanzoni, kuchagua smoker sahihi itakuwezesha kufanya kitu na ladha bora iwezekanavyo.
Angalia hawa wanaovuta sigara nyama ambao unaweza kununua leo.
Best Smoker Wote: Masterbuilt 20075315
Sigara bora ya nyama siyo lazima ghali au mtaalamu. Kwa kweli, unaweza kufanya mengi na smoker ya msingi ikiwa una kiasi cha joto na wakati wa kupika. Kwa hiyo, pick hii juu hufanya nyama kuvuta sigara kazi moja kwa moja kwa kukupa muhimu zote bila kuanzisha ngumu.
Mwalimu Mkuu wa 20075315 ni tanuri iliyohifadhiwa kikamilifu ambayo hutoa kumaliza mtaalamu kwa bei nafuu. Kutoa jumla ya mraba 975 ya nafasi ya kupikia, mvutaji sigara amegawanywa katika ngazi nne tofauti kupika kiasi kikubwa cha nyama kwa wakati mmoja. Vipande vya kuni vinatekelezwa chini kwa kutumia mfumo wa mzigo jumuishi pamoja na sufuria rahisi ya kusafisha ambayo huchukua juisi ya ziada ya nyama.
Mvutaji Bora wa Bajeti: Masterbuilt 20050211
Fodya wa nyama ya bajeti inaweza kuwa njia nzuri ya kuchunguza dunia hii ya kipekee ya barbeque bila kutumia mamia au maelfu ya dola kwenye vifaa ambavyo huwezi kuwa na uhakika itakuwa muhimu. Ili kuwa bvuta bora wa bajeti, inapaswa bado kuwa na ubora mkubwa wa kujenga na lebo ya bei ya chini ili uweze bado kufanya barbeque bora.
Masterbuilt 20050211 ni mpishi wa nje na kuanzisha rahisi. Kufutiwa na gesi, michezo ya kuvuta sigara na kudhibiti moto ambayo itaunda chanzo cha joto chini ya kitengo. Rangi nne za ndani ya moshi hutoa nafasi nyingi kwa vipande vingi vya nyama ili kunyonya harufu ya kuvuta kila wakati. Nje inahifadhiwa na kanzu nyeusi ya poda ambayo itapinga vipengele nje.
Unataka kuangalia chaguzi nyingine? Tazama mwongozo wetu kwa wasichana wanaovuta zaidi ya $ 400 .
Mvutaji Mvutaji Bora: Weber 721001 Smokey Mountain Cooker
Watavuta sigara wanaweza kupata ngumu zaidi wakati unapoingia katika maelezo mazuri ya vyanzo vya joto, mipangilio ya kuvuta sigara, na nyakati za kupikia. Mambo mengi ya mambo haya yatakuwa makubwa kwa mwanzoni. Kwa hiyo, ni rahisi kuanza ndogo wakati unatafuta fodya wako wa kwanza. Mtumiaji wa kirafiki, mwenye umri wa mwanzo anayevuta sigara atafanya uzoefu wako wa kuvuta sigara mara ya kwanza iwe rahisi na unapendeza zaidi.
Kwa wale wapya kwa ulimwengu wa watu wanaovuta sigara, Weber 721001 Smokey Mountain Cooker ni vigumu kuwapiga kwa uzoefu wa kweli wa kirafiki. Smoker 18-inch ni kitengo kidogo, wima ambacho kinafanya kazi zaidi kama grill. Kutumia makaa kwa chanzo cha joto, kupika na mvutaji sigara kunahusisha kuweka nyama kwenye rack moja, kufunga kifuniko, na kusubiri. Rangi ya kupika hutoa jumla ya inchi za mraba 481 za nafasi ya uso.
Best Smoker Kubwa: Dyna-Glo DGO1176BDC-D
Nyama sigara kwa barbeque kubwa ni mchakato wa muda mrefu. Ili kufanya barbeque nyingi, ni smart kufanya mengi ya kupikia na sigara kama unaweza wakati huo huo. Hii ndio ambapo wapigaji wa nyama kubwa huangaza. Kwa kutoa nafasi zaidi ya kupikia kwa kiasi kikubwa cha nyama, unaweza kupunguza wakati wote wa sigara.
Dyna-Glo DGO1176BDC-D ni smoker ya kukabiliana na wima na nafasi ya kutosha kupika karibu paundi 150 za nyama mara moja. Ufafanuzi wa wima huongeza udhibiti wa joto na ugawaji zaidi wa moshi tangu chanzo cha joto kinachoondolewa kutoka nyama. Ndani, mambo ya ndani ina sarafu sita za kupikia ili uweze kusimamia kila kipande cha nyama ili ufanane ukubwa tofauti. Smoker hutumia mkaa kama chanzo cha joto.
Kiwango cha Smoker Bora: Oklahoma Joe Highland
Siri moja kwa barbe nzuri nzuri ya kuvuta sigara ni kudhibiti joto. Watu wengi wasiwasi juu ya chanzo cha joto yenyewe, lakini wanahitaji kufikiri juu ya nafasi na kiasi cha joto. Kwa wasichana wanaochagua, kwa mfano, jaribu kuongeza udhibiti wa joto kwa ujumla na usambazaji wa moshi kwa kuondoa chanzo cha joto kutoka kwa nyama yenyewe. Kwa kudhibiti kidogo zaidi na chanjo, unaweza kupata matokeo bora zaidi kwa kiasi kikubwa cha jitihada.
Kwa udhibiti bora na usambazaji wa joto, Oklahoma Joe Highland smoker ni chaguo pekee cha kuzingatia. Kutumia metali ya kudumu, ujenzi wa mzigo mkubwa wa wavutaji hufanya uchaguzi mzuri kwa maeneo yenye hali mbaya ya hali ya hewa. Ubao wa kukabiliana hubeba kuni kwa upande na unaweka dampers nyingi kudhibiti joto na moshi kati ya moto na nyama. Rack moja ya kuhifadhi hutoa nafasi nyingi kwa vipande vingi.
Best Smoker Professional: Bradley BTDS108P
Kwa matokeo bora, mvutaji wa nyama mtaalamu ni kuongeza kwa silaha yoyote ya barbecuer. Watazamaji hawa wa nyama kawaida hutoa nafasi zaidi, udhibiti bora, na mazingira yaliyofungwa kabisa kuingizwa katika moshi kwa matokeo bora. Ingawa sio chaguo zaidi ya bajeti, kununua smoker mtaalamu ni uwekezaji ambao utaendelea kurudi kwa miaka ijayo.
Smoker ya Bradley BTDS108P huleta sigara ya nyama katika umri wa digital. Kama mchanganyiko kamili, mvutaji wa wima, kitengo hiki kinaunda mazingira yaliyofungwa ambayo mitego yote ndani ya nyumba. Racks sita hutoa fursa nyingi kwa watu wanaotaka kusuta kiasi kikubwa cha nyama. Kila kitu kina kudhibitiwa kwa kompyuta na kompyuta ambayo huchomwa nyama hadi saa nane kwa wakati.
Best Smoker Portable: Masterbuilt 20073716
Unataka kuvuta sigara nyama fulani? Wakati wa kutumia smokers kubwa, nzito hautoke katika swali, umeme wa kuaminika, wavuta sigara ni kuongeza zaidi wakati wa kambi au kuwa na chama. Mvutaji sigara mara nyingi hutoa nafasi ya kutosha kupika nyama kwa ajili ya mlo mmoja bila kuzipiga kitengo kikubwa na mafuta mengi. Hii inaweza kusaidia kupunguza wakati wa maandalizi huku kukupa chakula cha ubora sawa.
Ndogo, polepole, na chini ni njia bora ya kuelezea Masterbuilt 20073716. Kutumia kipengele cha joto cha umeme cha watt 1,400, smoker hupunguza haja ya vyanzo vya joto vya jadi kama kuni, mkaa, au gesi. Chip tray ya mbao iko kwa watu wanaotaka ladha ya jadi zaidi katika nyama zao pia. Mvutaji huja na kuanzisha rahisi kudhibiti, kupima joto la kuonekana, na misaada ya kushikilia kitengo hicho haki bila kujali ardhi.