Siagi ya karanga na sandwiches ya jelly, chakula cha mwisho cha faraja, kinakuwa cookie ya ajabu katika kichocheo hiki. Je, inaweza kuwa vitafunio bora na kioo baridi cha maziwa
Chagua jelly yako favorite, jam, au kuhifadhi kwa ajili ya kujaza. Bila shaka, unaweza kwenda na jam ya classic strawberry, lakini kwa nini usiichanganya? Unaweza hata kutumia aina mbalimbali za jam kwa kundi moja la biskuti. Kisha wewe na wageni wako utakuwa na sampuli kila mmoja. Ikiwa una kundi la mitungi ndogo ya jam kutoka vikapu zawadi, nk, inaweza kuwa njia rahisi ya kuitumia.
Hizi ni vidakuzi vyema vya kuchukua kama sehemu ya ubadilishaji wa kuki ya likizo ikiwa unaweza kupinga kuwaweka wote. Pia ni mapishi ya kujifurahisha ya kufanya na watoto, ambao watafurahia kufanya thumbprint katika cookie na kuijaza kwa jam.
Nini Utahitaji
- 2 3/4 vikombe unga (madhumuni yote)
- 1 kikombe sukari (nyeupe granulated)
- Kijiko 1 cha kuoka soda
- 1/2 kijiko chumvi
- 1 1/2 vikombe siagi ya karanga (laini)
- 1/2 kikombe / 1 siagi ya siagi (joto la kawaida)
- 1/2 kikombe cha asali
- Vijiko 2 vya maziwa
- 1/2 kikombe cha matunda huhifadhi (au jelly au jam)
Jinsi ya Kuifanya
- Preheat tanuri kwa 375 F. Lamba karatasi mbili za kuoka na karatasi za ngozi za Silpat au karatasi ya ngozi.
- Katika bakuli kubwa, kuchanganya unga, sukari, kuoka soda , na chumvi hadi mchanganyiko sawa. Ongeza siagi ya karanga na siagi.
- Kutumia mchanganyiko, mchanganyiko juu ya kasi ya kati mpaka crumbly, kama dakika tatu. Ongeza asali na maziwa. Changanya mpaka unga ukiwa pamoja. Mchanganyiko utakuwa nene sana.
- Panda unga katika mipira kuhusu kipenyo cha 1 inch.
- Kutumia kidole au cha kidole chako, chagua uingizaji katikati ya kila mpira, na uweke kila safu ya 2 inchi mbali kwenye karatasi ya kuoka.
- Jaza kila cookie na jelly, jam, au kuhifadhi. (Asali ya plastiki iliyorekebishwa ya kubeba chupa ya squirt inafanya vizuri kwa kusudi hili.)
- Bika kwa muda wa dakika 10 hadi 12, hadi kando ya vidakuzi vidogo.
- Ondoa biskuti kutoka kwenye tanuri na basi cookies zimehifadhiwa kwa muda wa dakika 10. Kisha kuondoa kuki ili kupoteza kabisa.
- Weka siagi ya karanga na vidaku vya jelly kwenye chombo kisichotiwa hewa.
Ikiwa ungependa kuepuka sukari na viungo vingine katika siagi ya karanga ya kibiashara, angalia duka la vyakula ambalo lina chakula cha wingi ambapo unaweza kusaga siagi yako ya karanga kutoka karanga za wazi. Ni gharama nafuu na utakuwa na siagi safi ya karanga ya kutumia kwa mapishi. Unaweza kutumia siagi ya karanga ya chunky ikiwa ungependa bits ya ziada ya karanga katika kuki.