Baa ya Tangy Lime ya Kozi ni tete ya kufurahisha kwenye baa za laki za classic! Walikuwa na kitambaa, kitambaa kikubwa cha mfululizo ambacho kinajumuishwa nazi ya nazi . Topping lime ni laini na ladha nzuri, yenye ladha ya tart ambayo huunganisha kikamilifu na ukonde.
Kwa kuwa baa hizi hupata ladha yao kutoka juisi ya laimu, jaribu kutumia juisi ya kupumua ikiwa iwezekanavyo. Maji ya chupa sio kulinganisha na ladha na kiwango!
Nini Utahitaji
- Kwa Cron ya Toasted :
- 1/4 kikombe / 1 moja yazizi ya nazi (tamu)
- 8 ounces batala unsalted (katika joto la kawaida)
- 1/2 kikombe sukari
- 1 kijiko cha vanilla dondoo
- Dondoo 1 ya kijiko cha nazi
- 1/2 kijiko chumvi
- Vikombe 2/9 ounces unga wote kusudi
- Kwa Kujaza:
- 8 mayai makubwa
- 1 1/4 vikombe maji ya limaa (safi)
- 2 3/4 vikombe sukari
- Limu 2 (zest)
- 1/2 kikombe cha unga wa kusudi
- Hiari: rangi ya kijani ya rangi
- Pamba: 1/4 kikombe cha sukari ya sukari
Jinsi ya Kuifanya
Kufanya Crust:
- Preheat tanuri hadi nyuzi 350 Fahrenheit. Weka nazi kwenye karatasi ya kupikia rimmed na toast kwa muda wa dakika 8-10, na kuchochea kila dakika 3-4, mpaka ni rangi nyekundu ya dhahabu. Baridi kabisa.
- Tumia mchanganyiko wa umeme kwa cream pamoja na sukari na sukari ya granulated mpaka mwanga na fluffy. Ongeza vipengee vyote, basi na mchanganyaji chini, ongeza chumvi, unga, na nazi. Kukamilisha kuchanganya kwa mkono, kuchochea na spatula na kuvuta chini chini na pande ya bakuli vizuri.
- Weka sufuria ya 9 × 13 kwa foil ili iweze upande, na upepishe foil na dawa ya kupikia ya kivuli. Piga unga ndani ya sufuria na uifanye ndani ya safu hiyo.
- Bika kamba kwa muda wa dakika 25-30 kwenye 350 F, mpaka ni rangi ya kahawia ya dhahabu juu. Wakati ukonde unaoka, tayarisha kujaza kwa hiyo ni tayari kwenda haraka kama ukonde umefanyika.
Ili Kujaza:
- Katika bakuli kubwa, whisk pamoja mayai, juisi ya chokaa, sukari, na chokaa zest. Pua unga juu ya mchanganyiko wa yai, na uipate pia. Ongeza tone la rangi ya rangi ya kijani, ikiwa unataka kuitumia, na kuifuta. Ongeza chache zaidi, ikiwa ni lazima, mpaka uwe na rangi ya rangi ya kijani unayoipenda. Kwenda polepole-ni rahisi kuongeza rangi zaidi, lakini haiwezekani kuiondoa ikiwa ungeongeza kwa ajali!
- Wakati kujaza kunafanywa kuoka, slide sehemu ya barabara mbali ya tanuri. Mimina kujaza juu ya ukanda wa moto na kuifungia tena kwenye tanuri. Kupunguza joto la 325 F na kupika kwa dakika 25-30. Vipande vinafanywa wakati kituo kinapopiga makofi wakati unapiga bomba.
- Mara baada ya kufanywa, ondoa sufuria kutoka kwenye tanuri na uifanye baridi hata kufikia joto la chumba. Baada ya baa katika joto la kawaida, frijia hadi baridi kabisa. Ili kukata, ondoa baa kutoka kwenye sufuria kwa kutumia foil kama inavyosimamia, na ukate katika viwanja vidogo ukitumia kisu kikubwa cha kichwa cha kichwa. Kunyunyiza juu na sukari ya unga kabla ya kutumikia. Hifadhi Baa lazi ya Nazi Nazi kwenye chombo kisichotiwa hewa kwenye firiji kwa wiki.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 386 |
| Jumla ya Mafuta | 16 g |
| Fati iliyojaa | 9 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 5 g |
| Cholesterol | 87 mg |
| Sodiamu | 337 mg |
| Karodi | 58 g |
| Fiber ya Chakula | 2 g |
| Protini | 4 g |