Mapishi hii daima ni hit kati ya watoto na watu wazima; ni kwa kiasi kikubwa chini ya mafuta na cholesterol kuliko aina ya jadi-iliyojaa (na hata ya margarine-mizigo!), lakini hufanya aina ya cookie unayotaka kwa kikombe cha kaka au bila chai ya maziwa .
Nini Utahitaji
- Vikombe 2 vilivyotiwa
- 1 kikombe unga (madhumuni yote)
- 1 kikombe mwanga kahawia sukari (packed)
- Kikombe 1
- sukari ya unga
- Tsp 1. kuoka soda
- 1/4 tsp. chumvi
- 3 Tbsp. mafuta ya kanola
- 2 mayai makubwa (kupigwa vibaya)
- 2 Tbsp. juisi ya limao
- Tsp 1. dondoo ya vanilla
- Vikombe 1 1/2
- giza ya maziwa ya chocolate ya maziwa ya giza
Jinsi ya Kuifanya
- Preheat tanuri ya 375 F. Lunga karatasi kubwa ya kuoka na karatasi ya ngozi na kuweka kando.
- Katika bakuli kubwa ya kuchanganya, jumuisha oats, unga, sukari ya kahawia , sukari ya unga, soda ya kuoka na chumvi.
- Katika bakuli nyingine ya kuchanganya, whisk pamoja mafuta ya canola, mayai, juisi ya limao na dondoo la vanilla hadi pamoja.
- Ongeza viungo vyenye mvua kwenye kavu, kuchanganya hadi tu pamoja.
- Fold katika chips ya giza ya maziwa ya chokoleti.
- Tumia mchanganyiko kwenye karatasi iliyo tayari na kijiko, ukiacha cookies kuhusu inchi 2 kutoka kwa kila mmoja.
- Kupika kwa muda wa dakika 8-12, au hadi rangi ya shaba ya dhahabu karibu kabisa.
- Hebu baridi juu ya rack ya baridi ya baridi na utumie joto au joto la kawaida.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 123 |
| Jumla ya Mafuta | 6 g |
| Fati iliyojaa | 2 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 3 g |
| Cholesterol | 38 mg |
| Sodiamu | 154 mg |
| Karodi | 16 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 2 g |