Maziwa ya Pasaka ya Pasaka ni pipi , ladha iliyopendeza pipi ya Pasaka . Wao huwa na mshangao maalum ndani ya yai iliyotiwa chokoleti: pipi halisi "pua" iliyowekwa katika fondant nyeupe nyeupe! Kichocheo hiki kinatoa mazao 18 ya ukarimu, lakini unaweza kufanya mayai madogo kwa mavuno makubwa na pipi zaidi ya daima.
Nini Utahitaji
- 1 fimbo ya siagi (iliyochelewa)
- 1 kijiko cha vanilla dondoo
- 1/2 kijiko chumvi
- 2/3 kikombe kilichopungua maziwa
- 5 hadi 6 vikombe sukari ya unga
- 1 chupa ya njano ya rangi ya njano (kama inahitajika)
- 1 pound chokoleti pipi mipako
Jinsi ya Kuifanya
- Jitayarisha karatasi ya kuoka kwa kuifunika kwa karatasi ya alumini.
- Kuchanganya siagi, maziwa yaliyotumiwa, chumvi, na vanilla katika bakuli la mchanganyiko wa umeme na kupiga kati hadi kati ya laini na pamoja, karibu dakika 3.
- Hatua kwa hatua kuongeza vikombe 5 vya sukari ya poda katika nyongeza kadhaa, kumpiga mpaka kikavu na laini. Mtindo lazima uwe imara ya kutosha kushughulikia, lakini sio mgumu au mgumu sana. Ongeza sukari zaidi ya unga ikiwa ni lazima, ili kufikia msimamo unaohitajika.
- Ondoa 3/4 ya mchanganyiko kutoka kwenye bakuli, na uongeze rangi ya njano kwenye mchanganyiko uliobaki ili uwakilishe viini, ukipiga hadi rangi ya sare.
- Chukua kiasi cha supuni ya kijiko cha pipi ya njano na ukipeleke kwenye mpira. Piga mpira mkubwa wa pipi nyeupe na kuifunga kwenye kitende chako. Weka "njano" ya njano katikati ya yai "nyeupe," na ukitie nyeupe karibu na mpira wa njano. Fomu ndani ya sura ya yai, na mahali pa karatasi ya kupikia tayari. Kurudia na pipi iliyobaki mpaka utumie pipi yako nyeupe na njano.
- Weka mayai kwenye jokofu ili ufike mpaka imara sana, angalau saa moja.
- Mara baada ya mayai kuwa imara ya kutosha kuzunguka, vunja mipako ya pipi kwenye microwave katika nyongeza ya pili ya pili, ikicheza baada ya sekunde 30 ili kuzuia overheating. Koroa mpaka mipako ni ya maji na laini.
- Piga mayai kwenye chokoleti kwa kutumia zana za kuingiza au firiko mbili. Kuwaweka kwenye karatasi ya kuoka na, mara moja wamepikwa, friji kwa muda mfupi ili kuweka chokoleti, kwa muda wa dakika 20.
- Maziwa ya Fondant yanaweza kuhifadhiwa kwenye chombo kisichotiwa hewa kwenye joto la kawaida kwa wiki mbili.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 422 |
| Jumla ya Mafuta | 22 g |
| Fati iliyojaa | 13 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 6 g |
| Cholesterol | 32 mg |
| Sodiamu | 22 mg |
| Karodi | 55 g |
| Fiber ya Chakula | 3 g |
| Protini | 3 g |