Dawa hii ya unga ya unga inaweza kutumika katika profiteroles, éclairs, na religieuses.
Nini Utahitaji
- 1/2 kikombe siagi
- 1 kikombe maji
- 1/4 kijiko cha chumvi
- 1 kikombe unga (madhumuni yote)
- Mayai 4
Jinsi ya Kuifanya
Katika sufuria ya kati, suuza siagi ndani ya maji. Ongeza chumvi na unga, na koroga mpaka kupiga ngumu kunapatikana. Kuwapiga katika mayai, moja kwa wakati, mpaka mchezaji ni laini.
Hufanya unga wa kutosha kwa misitu 8 ya ukubwa wa kati.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 192 |
| Jumla ya Mafuta | 16 g |
| Fati iliyojaa | 8 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 5 g |
| Cholesterol | 135 mg |
| Sodiamu | 218 mg |
| Karodi | 8 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 5 g |