Chakula cha msingi cha Pudding

Ni ajabu jinsi viungo vile rahisi, ikiwa ni pamoja na mkate wa Kifaransa wa stale, unaweza kufanya dessert kama tajiri. Mapishi hii ya msingi ya mkate wa pudding pia hujumuisha karanga na matunda yaliyokaushwa.

Shukrani kwa Aileen F. kwa kugawana mapishi yake ya Pudding ya Chakula cha Msingi.

Nini Utahitaji

• Mayai 5
• 3/4 kikombe sukari
• 2-1 / 2 vikombe maziwa
• 2-1 / 2 vikombe cream kali
• 1 kijiko cha vanilla dondoo
• 3/4 kijiko cha mdalasini au nutmeg ya udongo
• 1/4 kijiko cha chumvi
• Vikombe 8 vya siku ya Kifaransa ya mkate, imegawanyika
• 3/4 kikombe chabibi * au matunda mengine yaliyokaushwa
• 1 kikombe kilichokatwa na karanga nyeusi (pecans, walnuts, hazelnuts nk)
• Vijiko 2 vya siagi
• Vijiko 3 vya sinamoni-sukari mchanganyiko *

Jinsi ya Kuifanya

1. Preheat tanuri kwa digrii 325. Gesi sufuria 13x9.
2. Kwa mchanganyiko wa mkono au whisk ya waya, kupiga mayai mpaka rangi ya limao.
3. Ongeza sukari na kupiga hadi kufutwa. Kisha kuongeza maziwa na cream. Changanya.
4. Ongeza vanilla, sinamoni na chumvi. Koroa katika vikombe 6 vya mkate.
5. Ruhusu kupumzika kwa dakika 20.
6. Koroa katika matunda yaliyokaushwa na karanga.
7. Panda mchanganyiko wa mkate katika sufuria iliyo tayari. Juu na mkate uliobaki. Bonyeza mkate chini.
8. Piga vipande vya mkate kavu na siagi iliyoyeyuka. Kunyunyizia mchanganyiko wa sukari-sukari **.

1. Bika kwa muda wa dakika 45 au hadi midomo ifanyike na kituo kinaendelea kununulia kidogo. Ruhusu baridi kwa dakika 30 kabla ya kutumikia.

Vidokezo vya Mapishi

• Ikiwa unataka mizabibu zaidi ya harufu nzuri, panda. Funika mizabibu na maji ya joto sana na kuruhusu kukaa kwa dakika 10. Badala ya maji, pombe au juisi pia inaweza kutumika. Ikiwa unatumia joto la joto la maji, umwagize zabibu kwa dakika 25.
• Badala ya kununua mchanganyiko wa sukari-sukari, unaweza kufanya yako mwenyewe. Changanya vijiko viwili vya sukari na kijiko 1 cha sinamoni. Samnoni zaidi au chini inaweza kutumika. Hakikisha tu kuweka kiasi cha jumla sawa.
• Kutumikia joto na Sauce Hard au Caramel Rum Sauce.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	296
Jumla ya Mafuta	24 g
Fati iliyojaa	11 g
Mafuta yasiyotengenezwa	6 g
Cholesterol	115 mg
Sodiamu	70 mg
Karodi	17 g
Fiber ya Chakula	1 g
Protini	6 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)