Vidakuzi hivi hubeba na ladha na usani. Ongeza chips za chokoleti, zabibu, au karanga kama unapenda.
Mchanganyiko wa kusimama anaweza kushughulikia unga vizuri, lakini pia inaweza kuingizwa au kuchanganyikiwa na mikono yako wakati unga unakabiliwa na kuchochea.
Nini Utahitaji
- 1 kifupi kufupisha (au siagi kwenye joto la kawaida)
- 1 kikombe sukari nyeupe (granulated)
- 1 kikombe sukari kahawia
- Mayai 2
- Vikombe 2 vya unga (9 ounces, madhumuni yote)
- Vijiko 2 vya kuoka soda
- Kijiko 1 cha unga wa kuoka
- 1/2 kijiko chumvi
- Vikombe 2 vya mahindi ya mahindi
- Vikombe 2 vya kupikia haraka
- 1 kikombe nazi (flaked)
- 1 kijiko cha vanilla dondoo
- Kwa hiari: chips 1 chopped sempset chocolate
Jinsi ya Kuifanya
- Joto tanuri hadi 350 F.
- Weka karatasi kubwa ya kuoka na karatasi ya ngozi au kitanda cha kuoka cha silicone, au mafuta ya karatasi ya kuoka.
- Katika bakuli kubwa ya kuchanganya, kupunguzwa kwa cream na sukari mpaka mwanga na fluffy. Ongeza mayai na kupiga hadi uchanganyike vizuri. Piga katika vanilla.
- Kuchanganya unga, soda, unga wa kuoka, na chumvi katika bakuli tofauti na kuchochea kuchanganya vizuri. Ongeza mchanganyiko wa unga kwenye mchanganyiko uliohifadhiwa; koroga katika cornflakes, oats, nazi na chips za chokoleti, ikiwa unatumia.
- Tonea kwa cookie au spoonfuls juu ya karatasi ya kupikia tayari na uoka kwenye 350 F kwa dakika 12 hadi 14.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 83 |
| Jumla ya Mafuta | 5 g |
| Fati iliyojaa | 2 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 2 g |
| Cholesterol | 7 mg |
| Sodiamu | 127 mg |
| Karodi | 10 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 1 g |