Grills ya Pellet

Mwaka wa 1985, Joe Traeger alianza Traeger Grills na alianzisha grill ya kwanza ya pellet duniani. Tangu wakati huo familia ya Traeger imeendelea kufanya grills na fuksi ambazo zimetengeneza kubwa zaidi kuliko ibada zifuatazo, na kusababisha aina mbalimbali za grills na fodya kwenye soko. Ladha na uchangamfu umewafanya wawe wapenzi miongoni mwa wapishi wakuu wa mashamba. Grill nzuri ya pellet itafurahia , kuchoma, na moshi.

Kipande cha mbao ni ndogo, 1/4 kipande kipenyo kipande cha ngumu na inaonekana kama kidonge cha muda mrefu. Kwa sababu ya ukubwa wao mdogo, pellets za kuni hutafuta safi na kwa haraka kwa ash. Pellets ya kuni huungua kwenye BTU kuhusu 8,500 kwa pound kwa saa. Pellets ya mbao huwa na "ladha" mbalimbali kutoka kwa hickory na mwaloni hadi cherry, apple au mesquite. Pellets katika grill ya kawaida ya pellet hutumiwa kutoka kwenye hifadhi ya hifadhi hadi kwenye sanduku linayoungua katika kiwango cha kudhibitiwa. Kiwango hiki kinabadilishwa kwa kuzingatia kama unataka joto la juu kwa kuchapa au joto la chini kwa sigara.

Kwa sababu ya kulisha automatiska ya pellets za kuni, unaweza kugeuza kitengo hicho, na kutoa 10 hadi 15 dakika ya joto, na uwe tayari kupika kwa karibu hakuna wakati. Hii inafanya kuwa rahisi kama grill grill lakini kwa ladha aliongeza ya kupikia ngumu. Wengi wazalishaji wa grills ya pellet hutoa kitengo cha kudhibiti joto (kwa viwango tofauti vya kisasa) ambayo itawawezesha kuweka joto ndani ya digrii 5 za joto lako bora.

Automatisering hii pia ni nzuri wakati unapokuja sigara. Unaweza moshi kwa masaa katika hali ya joto inayodhibitiwa na kazi kidogo kutoka kwako.

Kuzingatia moja kwenye grills ya pellet ni gharama na upatikanaji wa mafuta. Grill ya pellet inaendesha tu juu ya pellets, hivyo unapaswa kujua chanzo kizuri kwao.

Pellets ya kuni huuza mahali popote kutoka $ 1USD hadi $ 2USD pound, ingawa unaweza kupata gharama nafuu ukinunua wingi. Juu, grill pellet itatumia £ 2 ya pellets kwa saa. Hii itakuwa joto la grill steaks na burgers huko. Kulingana na joto la nje, upepo, na joto la grill linawekwa, matumizi ya pellet yanaweza kutofautiana sana. Kuelewa tu kwamba grills pellet hutumia mafuta ya gharama kubwa ambayo grill inaweza kukimbia.

Sababu nyingine ya kuzingatia ni kwamba grills pellet ni mechanically ngumu. Kulingana na mtindo watakuwa na unger kulisha pellets, shabiki kuharakisha mwako, kipengele inapokanzwa kuanzisha moto na yote haya utadhibitiwa na kompyuta ndogo. Grill siku za siku hizi zinaweza kuwa Wi-Fi au Bluetooth kuwezeshwa kuruhusu ufuatiliaji na udhibiti wa kijijini. Wanaweza kuwa na probes za nyama kufuatilia nyakati za kupikia. Grills ya pilipili inaweza kuwa na uwezo wa kazi nyingi kulingana na unachotumia. Utata huu wote unahitaji mpango mzuri wa matengenezo. Ash itajenga ndani ya grill na sufuria ya moto na hii inahitaji kusafishwa. Baadhi ya wazalishaji hupendekeza ukaguzi kamili na safi baada ya kila masaa 8 ya operesheni.

Kwa hivyo, wakati wao mara nyingi hupigwa kwa "kuweka na kusahau" utendaji, kutakuwa na mengi zaidi ya kuwahifadhi kuliko hiyo.

Ikiwa wewe ni mbaya juu ya ladha halisi ya kuni katika rahisi kutumia kitengo basi unapaswa kuzingatia grill ya pellet. Grills zinaweza kupoteza mahali popote kutoka $ 500USD kwa ndogo hadi $ 9,000USD kwa moja kubwa na ya dhana. Angalia Mapitio yangu ya Grill ya Pellet ili kupata grill ya pellet inayofaa kwako.