Tamu nzuri ya bluu na bluu ya udongo iliyokatwa kwa njia ya tabaka la mascarpone tajiri na brie jibini wakati bagel ya britisi ya crispy inafanya kazi kama ya kipekee kwa jibini ladha ladha iliyohifadhiwa.
Nini Utahitaji
- Bagel 1
- Gari 1 ndogo ya brie
- 1.5 tbsp. mascarpone
- 1.5 tbsp. rangi ya bluu ya bluu (1 tbsp sukari ya kahawia na dhahabu 1 ya limau, juiced)
- 3 majani ya basil safi
- 2 pats ya siagi ya salted
Jinsi ya Kuifanya
- Kuanza, blister blueberries yako. Hii ni rahisi sana, tu kuongeza bluberries moja kwa moja kwenye sufuria na 1 tbsp ya sukari ya kahawia na ugeuke joto hadi juu. Baada ya dakika chache blueberries itaanza kupasuka na utahitaji kuzima joto. Kukamilisha kwa itapunguza maji ya limao na kuweka kando.
- Kisha kukata bagel yako kwa nusu na kuweka uso wa mambo ya ndani uso chini kwenye bodi yako ya kukata. Kuchukua kisu cha serrated au kijiko cha mazabibu na kupendeza sehemu ya mviringo ya bagel ili iwe karibu na moat kidogo kwa jibini kuketi.
- Kisha, ongeza vipande vyako vya brie kwa upande mmoja na uangalie kwa upole mascarpone yako kwenye upande mwingine wa mlo wa bagel. Kisha kuongeza bluu za rangi ya bluu na basil na funga sandwich. Pande zote pande zote na kuweka kando.
- Geuza joto lako kwa kati na uongeze sandwich ndani ya skillet (au vyombo vya habari vya panini) na upika hadi pande zote mbili za sandwich ni dhahabu na crispy na cheese imeanza kuyeyuka. Kwa hatua hii, kuchukua sandwich yako mbali na joto na kuruhusu kuweka kwa dakika kabla ya kutumikia.