Keki hii ya Pistachio ni rahisi, ladha, na ya pekee! Inapata ladha ya pistachio yenye nguvu kutoka kwa karanga zote zilizokatwa na pudding pistachio, hivyo ni hakika kukidhi hata mpenzi mkubwa wa pistachio. Keki imekamilika na cream iliyopigwa mchanga ambayo ni nyepesi na yenye ndoto, utahitaji kula na kijiko! Keki hii ni ladha ya mwaka mzima, lakini rangi yake nzuri na texture nyembamba hufanya hivyo hasa kwa ajili ya vyama vya spring na mvua.
Kufungia Pistachio juu ya keki hii ni nyeti kwa joto la joto, kwa hivyo unataka kuweka keki iliyokusanyika kwenye friji. Ikiwa unahitaji kuwa imara kwenye joto la kawaida, fikiria kuifunga na jadi ya siagi badala ya.
Nini Utahitaji
- Moja ya mchanganyiko wa keki ya njano ya 18-1 / 4
- Mayai 4
- 1 kikombe soda soda (anaweza mbadala lemon-lime soda)
- Sanduku 2 (3.4 ounce) pisting pistachio papo hapo, sio aina ya sukari
- 1/4 kikombe mafuta ya mboga (au 1/4 siagi, kuyeyuka na kilichopozwa)
- Pound 1 limekatwa, pistachios kidogo
- Vikombe 1-1 / 2 maziwa
- Bahasha 1 (1-1 / 2 ounce) bahasha ya kupigwa kwa papo hapo
Jinsi ya Kuifanya
Kufanya keki ya Pistachio:
- Preheat tanuri kwa digrii 325 F. Line mbili panski keki na karatasi ya ngozi, na spray yao na dawa ya kupika bila ya kukata.
- Katika bakuli kubwa kuchanganya mchanganyiko wa keki , mayai, soda klabu, sanduku 1 ya pudding, na mafuta. Changanya kasi ya chini hadi viungo vya kavu vishirikiwe, kisha kuongeza kasi hadi kati na kupiga kwa dakika 2 kamili. Koroa katika karanga kwa mkono mpaka wamesambazwa vizuri. Kugawanya batter kati ya sufuria mbili.
- Bika tabaka za keki kwa dakika 20-25, hadi juu itakaporudi nyuma wakati unaposiwa na vidole vidogo na dawa ya meno imeingizwa katikati hutoka na makombo machache yaliyounganishwa.
- Cool kofia juu ya rack kuoka kwa dakika 10, kisha kuondoa keki kutoka sufuria na baridi kabisa juu ya rack kuoka. Mikate zinaweza kufanywa mapema na kuhifadhiwa, vifunikiwa vizuri, kwenye friji kwa wiki kadhaa au kwa joto la kawaida kwa siku kadhaa.
Ili Kufuta Pistachio:
- Katika bakuli kubwa, changanya mchanganyiko wa papo hapo juu ya mchanganyiko kavu wa pistachio pudding. Kuvuta katika maziwa. Changanya chini ili kuchanganya na kisha kugeuka hadi juu kwa angalau dakika 4. Mara baada ya kuchuja ni mkali na kuchapwa, panga kwenye karanga zilizobaki.
- Weka pande zote keke kwenye sahani ya kuwahudumia, na ueneze karibu nusu ya baridi juu ya keki. Juu na pili ya keki pande zote, na kueneza frosting wote juu na pande ya keki. Mara baada ya baridi, fanya keki kwenye jokofu kwa sababu baridi inayeyuka ikiwa haifai friji. Furahia!
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 383 |
| Jumla ya Mafuta | 28 g |
| Fati iliyojaa | 8 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 12 g |
| Cholesterol | 80 mg |
| Sodiamu | 604 mg |
| Karodi | 17 g |
| Fiber ya Chakula | 3 g |
| Protini | 19 g |