Casserole kuu ya bakuli ni mchanganyiko wa ladha ya kuku iliyokatwa na zukchini. Tumikia hii kuku, zukchini, na kitambaa cha kuvaa na saladi ya upande unaopenda au nyanya zilizokatwa.
Kupanda makombo na jibini iliyopandwa hufanya topping kwa bakuli la kuku la kuku.
Tumia nyama ya kuku au kituruki katika kichocheo au utumie kuku au kukuta maziwa ya kuku.
Nini Utahitaji
- 6 zukchini kati
- 1 kikombe kilichochwa vitunguu
- Vikombe 4 kupikwa kuku (au Uturuki, cubed)
- 1 kikombe shredded karoti
- 1 (10 3/4 oz) inaweza cream ya supu ya kuku
- 8 ounces sour cream
- 1/8 kijiko cha vitunguu poda
- 1 (6 oz) mfuko wa kuingiza vitu vyema
- 1/2 kikombe siagi
- 1 kikombe shredded cheddar jibini
Jinsi ya Kuifanya
- Joto tanuri hadi 350 F.
- Gesi sufuria ya kuoka ya 9-na-13-na-2-inchi.
- Osha zukini na uikate ndani ya cubes. Unapaswa kuwa na vikombe 6.
- Kuchanganya vitunguu vya zukchini na kung'olewa kwenye sufuria kubwa, vifunike na maji na kuleta chemsha juu ya joto kali. Kupunguza joto kwa kati na kupika kwa muda wa dakika 5, au mpaka tu ya zabuni; kukimbia na kuruhusu baridi.
- Katika bakuli kubwa, kuchanganya karoti zilizopangwa, supu iliyosafishwa, cream ya sour, na unga wa vitunguu; koroga hata vizuri. Ongeza zukini, vitunguu na kuku; changanya vizuri.
- Kueneza mchanganyiko wa kuku katika bakuli tayari ya kuoka.
- Nyunyiza siagi katika sufuria au katikati ya sufuria; kuongeza mchanganyiko wa mchanganyiko na kupiga vizuri kwa kanzu na siagi.
- Futa mchanganyiko wa kuchanganya juu ya mchanganyiko wa kuku na zukini.
- Bika casserole katika tanuri ya preheated kwa muda wa dakika 30, au hadi moto na ukizunguka pande zote.
- Juu na cheddar jibini iliyopigwa kwa dakika 5 hadi 10 za muda wa kuoka.