, Siku ya majira ya joto ya Kiingereza, kuangalia Wimbledon, pengine mahali pa kriketi ya kijiji au tu kulia kwenye bustani ya nyuma, basi kinywaji kimoja lazima kiwe kioo cha Pimm. Pimm ya No 1 Kombe ni ya haraka na rahisi kujiandaa na inachukuliwa kama kunywa majira ya joto nchini Uingereza.
Mwanzoni, No 1 ya Pimm ilitengenezwa kwa kutumia gin, quinine na mchanganyiko wa siri wa mimea kama misaada ya digestion, na sasa inajulikana sana mara nyingi hufikiriwa kama kunywa namba mbili za Kiingereza; chai, bila shaka kuwa wa kwanza.
Nini Utahitaji
- Sehemu ya Pimm ya 1
- Sehemu 2 za lemonade ya kaboni (7UP ikiwa umekwama)
- Hiari: Majani ya Mint, vipande vya tango, kipande cha machungwa, strawberry (kama ilivyopendekezwa)
Jinsi ya Kuifanya
- Chukua jug (kama unataka kufanya glasi kadhaa) au kioo na kuongeza barafu kama unavyopenda.
- Mimina sehemu moja ya Pimm ya 1 na ufumbuzi tatu wa fizzy juu ya barafu.
- Ongeza majani ya mnara, vipande vya tango nyembamba, vipande vya machungwa, na strawberry (yote au baadhi kulingana na unachopenda) na utumie.
Vikombe vingine vya Pimm
No Pimm ya awali ya No 1 ilitengenezwa kwa kutumia gin, quinine, na mchanganyiko wa siri wa mimea kama misaada kwa digestion.
Baada ya Vita Kuu ya Pili ya Dunia, aina hiyo iliongezwa kwa kutumia misingi nyingine ya roho - Scotch kwa Nambari ya 2, Nambari ya 3, Nambari ya 4, Nambari 5 ya Rye na Nambari 6 ya Vodka. Tu kikombe cha vodka na brandy (inayoitwa Winter) bado hupatikana katika uzalishaji na Nambari ya kwanza ya Nambari 1 bado inajulikana zaidi.
Hatimaye, Pimm hufanya kiungo kikubwa katika damu. Angalia mapishi haya ya Pimm ya jelly .
Historia ya Pimm
Pimm ilitoka katika Bar ya Oyster katika Mtaa wa Kuku, Mji wa London, uliomilikiwa na James Pimm mwaka wa 1840. Hapa aliumba Pimm's 'House Cup' iliyofurahishwa na liqueurs, na michache ya matunda.
Alijenga mfululizo wa migahawa katika maeneo mbalimbali, ikiwa ni pamoja na Old Bailey na maeneo mengine "kuonekana" kwa wafanyabiashara wa Jiji wa siku hiyo. James Pimm anasemekana kuwa amechanganya 'Nyekundu Yake 1' maarufu, kwenye eneo hilo na kisha akauzwa kwa pints katika tankards pewter.
Mnamo 1859, Pimm ilikuwa imechuzwa nje ya migahawa na mwaka wa 1865, kampuni hiyo iliuzwa kwa Frederick Sawyer na chupa ya kwanza ya Pimm ilinunuliwa kwa shillings 3.
Kampuni hiyo ilinunuliwa tena mwaka 1875, wakati huu kwa Sir Horatio Davies, ambaye katika miaka ifuatayo alipanua uuzaji wa kinywaji. Inaweza kupatikana si Uingereza tu bali pia katika Dola ya Uingereza na chama cha vinywaji na vitu vyote vya Uingereza vilianza.
Kikombe No 1 ni kama maarufu leo. Baru ya kwanza ya Pimm ilifunguliwa katika mashindano ya tennis ya Wimbledon ya dunia maarufu mwaka 1971, na kila mwaka zaidi ya 80,000 pim ya Pimm na lamonade zina kuuzwa kwa watazamaji.