Pimm ni nambari ya Uingereza moja ya vinywaji ya majira ya joto lakini pia inachukua jukumu kubwa kama Jelly ya Pimm ya kupumzika. Mapishi ya Pimm ya jelly ni rahisi kuwa najua, kama mimi, utafanya jelly ya Pimm kila wakati wa majira ya joto.
Usihisi kizuizi kwa kutumia jordgubbar tu kwenye mapishi ya Jelly ya Pimm. unaweza kupiga mabadiliko na matunda mengine ya majira ya joto, raspberries hufanya kazi vizuri sana.
Nini Utahitaji
- 4 ounces / 115 gramu sukari sukari
- 1/2 kikombe maji
- Lamu ya 1/2 (juiced
- 1/2 ounce / gramu 12
- majani ya gelatin
- 3/4 kikombe / 175 mililita Pimm's No. 1 ***
- Vikombe 2 / mililita 500 hula laini ya fizzy
- 8 ounces / 250 gramu jordgubbar (kung'olewa)
- 4 hadi 6 majani ya mint (safi na iliyopasuka)
Jinsi ya Kuifanya
- Weka sukari ndani ya sufuria ndogo, kuongeza maji na maji ya limao, koroga. Upole kufuta sukari juu ya joto la chini. Mara baada ya kufuta simmer kwa dakika chache kisha uondoke kwenye joto.
- Kuvunja majani ya gelatine katika vipande vidogo na kufunika na maji baridi. Acha kuzunguka kwa dakika 5 kisha uongeze kwenye suluhisho la sukari na ukandamize hadi kufutwa kabisa.
- Mimina syrup ya sukari ndani ya bakuli, kuongeza Pimm na lemonade. Weka bakuli juu ya bakuli la maji ya iced na uache baridi hadi jelly ianze tu kuweka - dakika 30. Ikiwa huchochea jelly mara kwa mara, hii itaharakisha mchakato.
- Mara tu jelly itaanza kuweka kuongeza jordgubbar na koroga, kuongeza majani ya mint na kuchochea tena.
- Mimina jelly kwenye glasi kubwa ya divai, au bakuli za kioo na mahali kwenye jokofu, ikiwezekana mara moja.
- Kutumikia na jordgubbar zaidi na mafuta na cream au vanilla ice cream.
Kufanya Pimms ya Classic
Mwanzoni, No 1 ya Pimm ilitengenezwa kwa kutumia gin, quinine na mchanganyiko wa siri wa mimea kama misaada kwa digestion. Hata hivyo, leo hii kunywa majira ya joto maarufu - hivyo maarufu ni kuchukuliwa pili kwa kikombe yetu favorite ya chai ni kufanywa kwa kutumia classic Pimms No 1 mix ambayo inakuja chupa ambayo ni aliongeza yafuatayo.
- Mimina sehemu moja ya chupa Pimm's No. 1 na sehemu tatu za fizzy (tena ya chupa) lamonade juu ya barafu.
- Ongeza majani mengi ya mint, vipande vidonda vya tango nyembamba, vipande vya machungwa vya chunky na strawberry. Unaweza kutumia yote au baadhi ya viungo hivi kulingana na unachopenda. Ninawapenda wote. Hakikisha una mengi ya wote kama bila shaka utajifanya kujaza mara kadhaa.
Recipe ya Jelly ya Pimm inategemea kichocheo cha Gordon Ramsay.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 65 |
| Jumla ya Mafuta | 0 g |
| Fati iliyojaa | 0 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiamu | 4 mg |
| Karodi | 16 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 1 g |