Hii ni ya shaba ya shawishi ya choyeti ya shawishi ya chocolate iliyofanywa na chocolate iliyochafuliwa na choseti cha chokoleti cha semelweet. Sikuongeza karanga kwa brownies hizi, lakini unaweza kuongeza juu ya 1/2 kikombe cha walnuts iliyokatwa au pecans kwa batter.
Brownies ni kutibu haraka na rahisi, kamili kwa ajili ya tukio lolote. Bake yao kwa ajili ya kutibu familia ya mwishoni mwa wiki au kuwapeleka kwenye chama au chafu.
Angalia vidokezo na tofauti kwa mawazo machache ya ladha na icing rahisi ya brownie.
Nini Utahitaji
- 8 ounces semisweet chokoleti
- Fimbo 1 (ounces 4) siagi unsalted
- 3/4 kikombe cha sukari granulated
- 3 mazao makubwa
- 1/4 kijiko cha chumvi
- Vijiko 1 1/2 vanilla
- 1 kikombe unga wote kusudi
- 3/4 kwa 1 chips semisweet chocolate chocolate
Jinsi ya Kuifanya
Jiko la moto kwa 350 F.
Nyama na unga wa sufuria ya kuoka ya mraba 9-inch.
Sunganya ounces 8 za chokoleti cha semiseet na siagi kwenye boiler mbili au katika bakuli la chuma cha pua juu ya maji ya kuimarisha hadi laini, na kuchochea mara kwa mara. Ondoa kutoka kwenye joto na basi mchanganyiko wa baridi.
Katika bakuli kuchanganya pamoja na mchanganyiko wa umeme, kupiga sukari na mayai na chumvi hadi nene. Koroa katika vanilla na unga.
Koroga katika chocolate iliyochanganywa na mchanganyiko wa siagi.
Futa katika chips za chokoleti.
Kuenea katika sufuria iliyoandaliwa na kuoka katika tanuri ya preheated kwa muda wa dakika 20 hadi 25, mpaka dhiki itatoke kwa kiasi kidogo cha kushikamana.
Vidokezo na Tofauti
Ongeza juu ya 1/2 kikombe cha vipande vya siagi za karanga au vifuniko vya butterscotch kwenye batter brownie pamoja na takriban 1/2 kikombe cha chips cha chokoleti cha semiseet.
Ongeza kikombe cha 1/2 cha bits ops brickle kwa batter brownie pamoja na semisweet chocolate chops.
Brownie Icing: Katika pua ya pua, fanya kikombe cha 1/3 cha maziwa na vijiko 6 vya siagi, na vikombe 1 1/2 vya sukari ya granulated. Kuleta kwa chemsha, kuchochea. Chemsha kwa sekunde 30. Ondoa sufuria kutoka kwenye joto na usukuke kwa haraka kikombe 1 cha sahani za chokoleti za semisweet na kijiko cha 1/2 cha dondoo la vanilla. Mimina mchanganyiko wa icing juu ya brownies ya joto. Kunyunyizia karanga zilizokatwa, ikiwa ni taka.
Unaweza pia kuwa
Chochote cha Chokoleti cha Chocolate Chochote
Chocolate Brownies na Chips Chocolate na Walnuts
Chocolate Fudge Walnut Brownies
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 176 |
| Jumla ya Mafuta | 11 g |
| Fati iliyojaa | 6 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 4 g |
| Cholesterol | 49 mg |
| Sodiamu | 77 mg |
| Karodi | 16 g |
| Fiber ya Chakula | 2 g |
| Protini | 3 g |