Crackers ya Jibini

Unaweza kufungia wadogo wadogo wa jibini na kuwarudisha tena kwenye tanuri ya kuharakisha mpaka watakapoanza kuzunguka. Wao ni kivutio kikubwa pia. Unaweza kufanya rundo na kufungia. Kisha unaweza kuwasilisha tena kwenye tanuri ya kuharakisha mpaka watakapokuwa wakitaka na kuwaka.

Unaweza kutofautiana na jibini unayotumia. Tumia mchanganyiko wa Colby na Monterey Jack, au jaribu Havarti au Uswisi badala ya jibini la cheddar. Ongeza nafaka nzima ya ngano badala ya unga wa kusudi wote, au kuongeza karanga zenye kung'olewa. Kichocheo hiki kinaweza kuwa tofauti!

Kumtumikia wadogo hawa kwa supu au kama vitafunio vya baada ya shule . Wao ni bora kuliko wewe kuliko watununu wa kununuliwa, bila viungo vyote vya bandia na rangi ya karibu ya wote wanaotunuliwa hupangwa.

Nini Utahitaji

• 1/2 kikombe siagi (softened)
• Vijiko 2 cream cheese (kilichochelewa)
• 2 vikombe cheddar jibini (grated)
• 1 1/2 vikombe unga
• 1/2 tsp. chumvi
• Kijiko cha 1 kika (kavu)

Jinsi ya Kuifanya

1. Preheat tanuri hadi 350 F.
2. Katika bakuli la kati, unganisha siagi, jibini cream, na cheddar jibini. Changanya pamoja na kijiko mpaka uchanganyike vizuri.
3. Ongeza unga, chumvi, na chives kwenye mchanganyiko wa siagi na kuchanganya hadi kuchanganywa.
4. Fanya unga ndani ya mipira ya 3/4 "na mahali pa karatasi za kuki zisizohifadhiwa. Weka mipira kwa kutumia chini ya glasi ya kunywa au kwa mizabibu ya uma ili kufikia 1/4 'nene.
5. Prick kila cracker mara kadhaa na uma. Kunyunyiza na chumvi kidogo, kama unataka.

1. Bake crackers saa 350 F kwa muda wa dakika 12 hadi 17 mpaka wao hupigwa rangi nyekundu kote . Ondoa crackers kwenye rack waya na baridi.

Vidokezo

• Hizi hutengenezea vizuri sana katika tanuri ya gorofa ikiwa unapenda crackers yako ilitumikia joto. Weka tu juu ya kipande cha foil katika tanuri na joto hadi wanapokuwa wakipiga.
• Ili kufungia, mahali kwenye karatasi ya kuki hadi imara iliyohifadhiwa. Kisha mahali kwenye mifuko ya mzigo wa ziplock mzigo mkubwa, lebo, na kufungia kwa miezi 3 hadi 4. Panda kwa joto la kawaida, kisha urekebishe katika tanuri ya moto au tanuri hadi moto na crisp. Au reheat moja kwa moja kutoka kwenye friji kwenye tanuri ya gorofa!

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	183
Jumla ya Mafuta	15 g
Fati iliyojaa	9 g
Mafuta yasiyotengenezwa	5 g
Cholesterol	42 mg
Sodiamu	326 mg
Karodi	4 g
Fiber ya Chakula	0 g
Protini	7 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)