Tart hii ni ya kifahari na rahisi kwamba watu wanaweza kuamini jinsi muda mdogo inachukua kufanya. Hifadhi ya ununuzi wa magunia ni ya ufunguo: tazama kwenye sehemu ya chakula kilichohifadhiwa na uiruhusu kufuta friji mara moja kwa matokeo bora (ikiwa umesahau kuifuta siku moja kabla, tuacha saa ya jikoni na itasaidia kuwa nzuri kutumia ndani ya saa 2).
Wakati athari kubwa ya mikuki ya asparagus iliyowekwa upande kwa upande inakabiliwa na mwelekeo huo haiwezi kukataliwa, unapoenda kukata na kuitumikia, baadhi ya watu watapata mwisho wote na wengine watapata vidokezo vyote vya asparagus ... inaonekana uwezekano mkubwa na migogoro. Bora zaidi kucheza na kubadilisha njia ya kupanga kila mkuki.
Kidokezo: Hii sio kitu kizuri cha kufanya-mbele. Ukonde utapata soggy na / au stale siku baada ya kupika na asparagus itachukua kidogo kijivu badala ya rangi ya kijani. Unaweza kuandaa asparagus na kuunga cheese, siku moja kabla, hata hivyo kukusanyika na kuoka kitambaa kunaweza kutokea wakati wa chama kuanza.
Nini Utahitaji
Jinsi ya Kuifanya
- Preheat tanuri kwa 375 F.
- Ondoa mchungaji na uondoke. Weka kwenye sufuria ya mraba ya mraba 12-inch au tu fanya mraba 12-inch kwenye karatasi ya kuoka. Piga kila mahali kwa uma - mbinu hii inajulikana kama docking - na uoka hadi dhahabu, dakika 20.
- Wakati mchungaji anapika, piga na fukeni kavu shallot. Nyunyiza siagi kwenye sufuria ndogo ya kukata juu ya joto la kati. Ongeza shallot na kupika, kuchochea mara kwa mara, mpaka upole na kuanzia kahawia, dakika 10.
- Wakati huo huo, kata na uondoe mwisho wa asparagus ili mkuki utafaa kwenye sufuria ya tart. Tumia peeler ya mboga ili kupunguza tatu au robo ya chini ya mkuki kila (maumivu, lakini yana thamani yake!). Weka kando.
- Jipeni jibini na kuweka kando.
- Kuenea shallot kupikwa juu ya ukanda par-baked. Juu na safu hata ya jibini iliyokatwa. Panga mkuki wa asparagus juu. Bika hadi asugi ya rangi ni nyembamba na ya rangi ya rangi ya samawi na uchungaji wote hurafu, karibu dakika 30.
- Hebu tart baridi, kukatwa vipande vipande, na kutumika joto au joto la kawaida. Kama vitu vingi vilivyotengenezwa kutoka kwenye mbolea, hii ya tart inafaa zaidi ikiwa imetumiwa wakati wa joto. Kuketi karibu na / au kukimbia upya hautaiharibu, lakini hawawezi kufanya hivyo neema yoyote ama.
Tofauti
- Tumia aina tofauti ya jibini: Comté, Gouda, na Fontina ni uchaguzi wote wazi, lakini truffle, infused jibini, mbuzi cheese, au hata Brie wote watasababisha tart ladha.
- Changanya mboga: Mboga yoyote ambayo hujibu vizuri kwa kuchoma haraka itakuwa nzuri hapa.
- Jaribu aina nyingine ya ukanda: Ukanda wa pai, uliofufuliwa vizuri, utaweza kuwa hapa. Kufanya favorite yako, kipofu-bake kwa dakika 20, na sally nje!
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 419 |
| Jumla ya Mafuta | 30 g |
| Fati iliyojaa | 8 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 7 g |
| Cholesterol | 26 mg |
| Sodiamu | 280 mg |
| Karodi | 28 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 10 g |