Recipe Crackers Recipe ya Mboga ya Mboga

Crackers ya mbegu kubwa ni vitafunio maarufu kwa wale walio na chakula cha ghafi. Hata kama unatafuta tu kuingiza mbegu zaidi ya kitambaa kwenye chakula chako au vyakula vingine vya mbichi, jaribu kichocheo cha mbegu ya mbegu ya fax kwa ajili ya kuchanganya kwa kuridhisha. Crackers zilizosafirishwa ni nzuri na salsa ghafi, guacamole ghafi au hummus ghafi (picha). Napenda kuongeza chumvi ya vitunguu kwa nyuzi zangu za tani, lakini hii haiwezi kuwafaa kwa wale walio na chakula cha 100% ghafi ya chakula.

Je! Unataka kuongeza vifuniko kwa ufafanuzi wako wa tani? Ongeza karoti iliyokatwa, zucchini, au chochote ulicho nacho.

Ikiwa unapenda hila hizi za mbichi mbichi, unaweza pia unataka kujaribu kufanya mazao haya ya mahindi ya nafaka.

Nini Utahitaji

• Vikombe 2 vilivyojaa
• Vikombe 2 maji
• 1/4 kikombe
• tamari (au Braggs Liquid Aminos au
• nama shou mchuzi wa soya )
• Bahari ya bahari kwa ladha

Jinsi ya Kuifanya

1. Katika bakuli la ukubwa wa kati, funika ngozi za mbegu za mbegu za kijani na kuruhusu kuzunguka kwa angalau masaa 1/2. Maji yatageuka kwenye goo ya gelatin.
2. Angalia mchanganyiko, na kuongeza maji zaidi ikiwa inahitajika. Unataka mchanganyiko kuwa mno, lakini sio mzunguko, na sio nene sana.
3. Kuvuta tamari, Aminos ya maji au mchuzi wa sama, chumvi bahari na mimea safi. Unaweza pia kupata ubunifu na kuongeza ladha ya ziada - squirt ya laimu ya juisi, tangawizi ya minced, poda ya pilipili au pilipili ya cayenne - kulingana na ladha yako.

1. Kueneza mchanganyiko kuhusu 1/8 inch nene juu ya karatasi ya paraflexx au teflex dehydrator yako.
2. Weka dehydrator yako hadi 110 F, na upungufu wa maji kwa saa 4-6.
3. Weka mchanganyiko juu, na upunguze masaa mengine 3 - 4. Ikiwa unapenda cracker ya crispy na ya machafu, unapunguza maji kidogo. Ninapenda crackers zangu zenye chewier kidogo, kwa hiyo mimi hupunguza maji kidogo.
4. Kuvunja au vipande vipande vyako vipande vipande baada ya kumaliza maji.

Crackers yenye rangi mkali ni vitafunio bora kwao wenyewe au hutumiwa na salsa , ghafi, hummus au ghafi nyingine ya chakula .

Angalia pia:

• Zaidi Mapishi Ya Chakula Chakula cha Raw
• Mapishi kumi ya Raw Rahisi Rahisi

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	5
Jumla ya Mafuta	0 g
Fati iliyojaa	0 g
Mafuta yasiyotengenezwa	0 g
Cholesterol	0 mg
Sodiamu	339 mg
Karodi	1 g
Fiber ya Chakula	0 g
Protini	1 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)