Vita vya Riesling ni nguvu, vin-zinazofaa vin ambayo inaendelea kupata mashabiki katika ngazi ya kimataifa. Kuna aina mbalimbali na maelekezo ndani ya aina hii ya zabibu moja , na kuongeza riba na utofautiana wa zabibu za divai nyeupe . Rieslings hii ilipendekeza span baadhi ya mikoa inayojulikana zaidi ya Riesling ya mizabibu inayoongezeka: Ujerumani, Alsace, Washington, na California. Rieslings ya Ujerumani inaonekana kuwa chini kidogo katika pombe na tamu kwenye palate. Alsatian (kutoka kona ya kaskazini-kaskazini mwa Ufaransa) Rieslings hutegemea mitindo nyeusi na asidi zaidi na asidi ya crisp. Dunia Mpya Rieslings inaweza kuwa mchanganyiko wa wawili au kuhudumia mtindo wao wenyewe.
01 ya 04
Domaine Zind Humbrecht Riesling 2015 (Alsace, Ufaransa) $ 29Zind-Humbrecht Riesling kutoka eneo la Alsace ya Ufaransa ni divai ya dhahabu kwa njia zote. Inaanza na mananasi safi, iliyokatwa kwenye pua na inakwenda kwenye mazabibu katika kioo. Hii ni divai ya crisp na asidi ya ladha na kumaliza ladha kamili.
02 ya 04
Kung Fu Msichana Riesling 2015 (WA) $ 11Washington Riesling mashabiki wamegundua kitamu, juu ya mwenendo wa palate katika mkoba wa busara Kung Fu Msichana Riesling kutoka Charles Smith Wines. Ufungashaji mkubwa wa ubora na panya katika kiwango hiki cha bei si feat ndogo.
Anatarajia tabaka za peach na machungwa, yenye uharibifu mzuri, asidi ya kusisimua na ucheshi wa tamu, wote wanaofanya kazi katika nguvu ya nguvu ili kufanya kuonyeshwa kwa Washington nyeupe mpenzi mzuri kwa mandhari ya Asia (kama ilivyoelezwa na maonyesho ya kichwa thabiti juu ya Orodha ya mvinyo ya PF Chang). Hii inaweza kuwa wakati mzuri wa divai kwa ajili ya likizo, rahisi kwenda kutosha kukabiliana na kuenea kwa vivutio na shida ya kutosha kwa mashabiki wa divai nyekundu ya woo.
03 ya 04
Hugel Riesling 2014 (Alsace, Ufaransa) $ 27Riesling ya Alsatian ambayo huleta asidi ya kumwagilia kinywa iliyochanganywa na mawe yenye kupendeza na matunda ya machungwa kwenye meza. Riesling ya ajabu hupata chaguzi nyingi za changamoto za kuunganisha - fikiria kuifanya na safari ya kuunganishwa ya fusion ya Asia.
04 ya 04
Eroica Riesling 2013 (WA) $ 29Riesling hii ya ajabu ni ushirikiano ladha kati ya mtayarishaji wa Riesling wa Amerika, Chateau Ste. Nguvu ya Riesling ya Michelle na Ujerumani, Dk Loosen. Matokeo yake daima ni maandishi ya ajabu ya Riesling yenye matunda yenye kupendeza ya Washington yaliyofunuliwa na Uumbaji wa Kale wa Dunia. Pua inaonyesha harufu ya limao ya limao na hila, karibu na makali ya spicy. Profaili ya palate hutoa tajiri ya texture, yenye uwiano mzuri wa machungwa na matunda ya kitropiki inayounganishwa na asidi safi, crisp.