Tamu kubwa katika Rahisi Rahisi
New Orleans ina historia ya uuzaji wa tajiri, moja ambayo inajumuisha vifuniko vyetu vya favorite sana vinavyotengenezwa na bartenders bora zaidi ya miaka. Hadithi ya kizazi hiki muhimu huishi katika baa na miji ya jiji nyingi na hakuna uhaba wa sips za ajabu wakati unapotembelea.
New Orleans pia ni nyumba ya Makumbusho ya Cocktail ya Marekani na mwenyeji kwa Hadithi za kila mwaka za Cocktail.
Sio tu visa hizi kwa mwaka mzima, pia ni kamili kwa kusherehekea Mardi Gras. Kuwashirikisha na Caipirinha ya Brazil na utakuwa na furaha ya Jumanne ya Fat.
01 ya 04
SazeracSazerac ni nyuma! Whiskey kidogo ya Rye na kugusa ya absinthe inahitajika. Kevin O'Mara / Moment / Getty Picha Ya Visa wote New Orleans ni maarufu kwa, Sazerac ni nambari moja. Kwa kweli, mnamo mwaka 2008 hii cocktail iliitwa rasmi Cocktail rasmi ya New Orleans.
Maduka ya kitambaa ina historia ndefu, yenye nguvu, na ya mgogoro ambayo GumboPages.com ina maelezo zaidi. Kimsingi, inakubalika kuundwa na Antoine Amedee Peychaud mapema miaka ya 1800 wakati aliichanganya na bitters zake.
Mwanzoni, ilifanywa na cognac , lakini mahali fulani karibu na 1870 Thomas Handy alichukua nyumba ya Sazerac na akageuka msingi kwa whiskey ya rye na ndio jinsi cocktail inafanywa leo.
02 ya 04
Ramos FizzNew Orleans Fizz ni cocktail maarufu ya gin na hii kunywa nene ni furaha safi. Brian Leatart / StockFood Creative / Getty Picha Ramos Fizz (au New Orleans Fizz) katika moja ya visa maarufu vya New Orleans ambayo imesimama mtihani wa muda na uchovu mikono ya bartender. Inawezekana ni cocktail maarufu zaidi ya gin zaidi ya Martini na Gin & Tonic kwa sababu nzuri, ni cocktail nzuri.
Fizz hii ilitokea shukrani mwishoni mwa miaka ya 1800 kwa Henry C. Ramos katika Mkahawa wa Meyer huko New Orleans.
Ili kuongeza hadithi na kuonyesha tu jinsi ya kushawishi chakula hiki ni, kuna hadithi kuhusu Huey P. Long (Gavana wa Louisiana, 1928-1932) kuleta bartender New Orleans kwenda New York kufundisha wafugaji huko ili awe na sahihi Ramos Fizz wakati wowote alipokuwa mjini.
03 ya 04
KimbungaKambi ya kitropiki ya kitropiki ni daima favorite ya tiki. Tarick Foteh / Stockbyte / Getty Picha Kimbunga ni cocktail ya New Orleans inayoendelea kuwa imara zaidi kuliko wakati wowote, hasa kati ya watalii wengi wanaotembelea jiji hilo.
Hii fruity sana, cocktail ya rummy ilikuwa aina ya kutosha ambayo mimi nina uhakika Pat O'Brien hakufikiri ingekuwa ya mwisho, bila shaka si muda mrefu. Ilikuwa ni miaka ya 1940 kwamba O'Brien alipata ramu nyingi katika bar yake na akaamua kuunda hii ya kunywa ili kuacha wengi wa usambazaji ili kununua zaidi whiskeys maarufu ya siku.
Naam, kama tunaweza sasa kusema, cocktail yake ilikuwa hit licha ya nia zake. Imekuwa ni mechi ya mwisho ya chama cha mji na imesababisha maumivu mengi ya hangover.
04 ya 04
Vieux CarreA classic kutoka Quarter Kifaransa New Orleans, Vieux Carre ni moja ya visa bora utakuwa. Mchanganyiko wa kweli wa furaha !. Mbuga ya Mwisho / Photodisc / Getty Picha Whiskey ya Rye na Bitters ya Peychaud hufanya tena kuonekana mwingine katika visa muhimu vya New Orleans. Vieux Carre ni moja tu ya visa hizo kwamba kama bado haujaribu, unakosa moja ya uzoefu wa maisha.
Mahali ya kupata Vieux Carre huko New Orleans ni Bar ya Carousel katika Hotel Monteleone. Hifadhi hii sio tu tovuti kuu ya hadithi za kila mwaka za Cocktail, lakini ni mahali pa kuzaliwa kwa cocktail hii ya kawaida ingawa sio zamani kama mtu anavyoweza kufikiri.
Haikuwa mpaka miaka ya 1930 kwamba Walter Bergeron kwanza alichanganya libation hii, kwa hakika akitoa jina la Kifaransa "mraba wa kale," ambalo linamaanisha Kifungu cha Kifaransa hoteli hiyo imefungwa.