Mchungaji wa Mboga ya Sukari ya Mboga

Sherehe ya wiki ya Sukkot ni moja ya sikukuu tatu za mavuno ambazo zinaashiria kalenda ya Kiyahudi. Kwa hakika, chakula kinapatikana katika sukkah - makao ya muda yaliyotakiwa kuhamisha nyumba za jangwa ambazo Waisraeli waliishi baada ya kuondoka kutoka Misri. Lakini pia wanamaanisha kuwakumbusha nyumba za kilimo Wakulima wa Kiyahudi walihamia wakati wa msimu wa mavuno, mara moja walipokuwa wakiongozwa katika nchi ya Israeli.

Hivyo hata kama kawaida unapendeza nyama au samaki kwa chakula cha likizo, Sukkot ni wakati mzuri wa kujaribu orodha ya mboga ya sherehe kwa ukubwa. Hii msimu huu unaweza kuingiza kidogo ya maziwa ikiwa unatamani kuitumia, lakini pia inaweza kufanywa kabisa, ikiwa unapenda burudani wageni, au unataka kuingiza nyama fulani kwenye orodha.

• 01 ya 06

  Maji ya maji machafu Challah (Pareve)

  Challa alifanya bila mayai? Sio tu ya kuvutia, ni ladha ya chini! Vegan Water Challah ni ajabu - mikate ni crusty, furaha chewy, na uwezekano mkubwa wa kutoweka mwisho wa chakula.

• 02 ya 06

  Vitunguu vya Caramelized, Fennel, na Supu ya Uyoga (Pareve)

  Uyoga una uwezo wa kushangaza kuongeza wingi wa ladha ya harufu hata hata rahisi zaidi ya maelekezo. Mwandishi wa kitabu cha kupikia Kim Kushner anawatumia kwa faida kamili katika vitunguu hii ya Caramelized, Fennel, na Supu ya Uyoga , ambayo inaonekana katika New Kosher . Ni mwanzo wa kifahari, mkamilifu wa kupoteza hamu ya kula.

  Ikiwa ungependa kitu kidogo zaidi cha jadi, sufuria hii ya No-Kuku Matzo Ball ni chaguo nzuri.

• 03 ya 06

  Squash ya Butternut na Lasagna Leek (Maziwa au Pareve)

  Unapokuwa ula nje nje ya hewa ya baridi ya kuanguka, hakuna kitu kinachopiga faraja ya uwezo wa chakula ili kukuchochea. Chock-kamili ya boti ya baridi iliyochushwa imeunganishwa na leek Béchamel, hii Squash Butternut na Leek Lasagna inaweka spin kifahari juu ya fimbo-kwa-yako-namba, na ni ya kutosha kuhakikisha wapenzi wa nyama furaha.

• 04 ya 06

  Maharagwe ya kijani na Pecans na Tarehe ya Sura (Pareve)

  Maharagwe ya nguruwe nyembamba hupatiwa kwa haraka na mafuta ya mafuta na vitunguu kabla ya kuponywa na pecans waliochukizwa na saruji ya saruji ya tarehe katika upande huu wa udanganyifu wa pekee . Ikiwa una wageni wanaokuja, huenda unataka mara mbili mapishi - mara moja watu wanaanza juu ya haya, ni rahisi kulima kwa sahani.

• 05 ya 06

  Heirloom Nyanya Saladi na Mbuzi Jibini na Arugula (Maziwa, Pasaka)

  Tumia nyanya za mwisho za nyanya za heirloom za majira ya joto katika saladi iliyojumuisha ya arugula na mbuzi ya jibini. Na kama nyanya tayari ziko nje ya msimu katika eneo lako, saladi hii ya Roma pamoja na Nyanya za Sun-Dried na Pecans ni chaguo jingine nzuri.

• 06 ya 06

  Karoti keki (Pareve)

  Keki ya keki ni njia nzuri ya kubeba mandhari ya kuvuna kupitia dessert. Ni nzuri kutumika solo na vumbi ya sukari ya unga, lakini ni bora zaidi na safu luscious ya cream jibini frosting. Ikiwa unataka kuweka vitu kabisa bila maziwa, unaweza kufanya toleo la vegan la frosting sawa na chembe ya cream.