Baa ya Pipi ya Paycheck ni mapishi ya copycat kwa mipango ya PayDay. Viwango hivi rahisi vina msingi wa caramel kufunikwa na karanga za chumvi. Ninapenda kuwa wazi, lakini pia napenda kuchukua hatua zaidi na kuwapa dunking nzuri katika chokoleti! Jaribu njia zote mbili na kuona ambayo unapenda bora!
Nini Utahitaji
- 14 oz (juu ya vikombe 2) caramels laini, (imefungwa)
- 1.5 tbsp cream nzito (au maziwa)
- 15 oz (vikombe 3) karanga za chumvi
- Kwa hiari: 1 lb chocolate pako mipako
Jinsi ya Kuifanya
1. Weka sufuria ya kuoka mraba ya 9x9-inch na foil, na uchapishe foil kidogo na dawa ya kupikia ya kivuli. Kutangaza nusu ya karanga, juu ya vikombe 1.5, chini ya sufuria na kueneza kwenye safu hata.
2. Kuchanganya caramels zisizofunikwa na cream au maziwa katika bakuli la microwave-salama. Microwave katika nyongeza ya 30-40 ya pili, kuchochea vizuri baada ya kila kikao cha microwaving, hadi cream ikichanganywa na laini.
Mara ya kwanza itakataa kiwango, na itakuwa vigumu kuchochea, lakini kama unavyopunguza, itafungua na kuwa maji.
3. Mimina caramel juu ya karanga katika sufuria, na tumia spatula ili kueneza kwenye safu hata. Mara moja usambaze vikombe 1.5 vilivyobaki vya karanga juu ya juu ya caramel, na upole chini ya kuziingiza ndani ya caramel.
4. Friji ya sufuria ili kuweka caramel, kwa angalau dakika 30.
5. Mara baada ya kuweka, ondoa pipi kutoka kwenye sufuria ukitumie karatasi hiyo. Kwa hatua hii, una ladha ya PayDay-sawa-baa ya pipi ya awali hufanywa tu kutoka kwa caramel na karanga! Ikiwa unataka kufurahia kwa njia hii, kata pipi katika nusu, na kisha ukata nusu kila ndani ya baa vyema. Ikiwa unataka kuzamisha pipi katika chokoleti, endelea hatua ya 6.
6. Kwa chocolate kuingia, wala kukata pipi katika baa tu bado. Sunguka mipako ya pipi ya chokoleti katika microwave katika nyongeza ya pili ya pili, na kuchochea mara kwa mara ili kuzuia overheating. Kuenea safu nyembamba sana ya chokoleti juu ya pipi - hii ni kweli tu kuifunga karanga mahali na kuzuia kuanguka ndani ya chokoleti wakati wewe kuzamisha. Kwa hivyo usiifanye kuwa safu ndogo-kujaribu kupata nyembamba iwezekanavyo! Friji pipi kwa muda wa dakika 10 ili kuweka mipako, halafu flip it-upside-down na kuenea safu nyembamba sana ya chokoleti upande wa pili wa pipi.
7. Kisha chocolate imewekwa pande zote mbili, kata pipi ndani ya baa. Re-joto ya mipako, ikiwa ni lazima, hivyo ni maji. Funika karatasi ya kuoka na ngozi au karatasi iliyopigwa.
8. Tumia zana za kuingiza au fakia kuzamisha kila bar katika chokoleti, na uikarudishe kwenye karatasi ya kuoka. Wakati chokoleti bado ni mvua, nyunyiza vichupo na karanga za kung'olewa, kama unapotaka. Friji tray mpaka chokoleti itawekwa. Kwa ladha bora na texture, tumikia baa hizi kwenye joto la kawaida.