Vikombe vya Velvet Vilikundu

Vikombe velvet nyekundu ni kamili kwa ajili ya matukio mengi, kutoka sikukuu za Krismasi kwenda kwenye vyama vya shule kwenye pipi za kila siku. Jisikie huru kuvaa uumbaji wako uliomalizika na sprinkles nyekundu au chokoleti, au tu kutumia kipimo cha afya cha baridi ya maziwa!

Nini Utahitaji

• Vikombe 3 1/2 unga wa keki (sio kupanda)
• 3/4 kijiko cha chumvi
• 1 1/2 vijiti vya soya (au 3/4 kikombe)
• Vikombe 2 sukari
• Mayai kubwa 3 (whisked kidogo)
• Vijiko 6 vya rangi nyekundu ya rangi
• Vijiko 3 vya kakao (unsweetened)
• 1 kijiko cha vanilla dondoo
• 3/4 kikombe cha soya ya mtindi (wazi)
• 3/4 kikombe cha maziwa ya soya (maziwa yaliyosafirishwa au maziwa ya almond)
• 1 1/2 vijiko apple cider siki
• Vijiko 1 1/2 kuoka soda
• Mapishi 1
• maziwa ya cream yasiyo ya maziwa ya baridi

Jinsi ya Kuifanya

1. Preheat tanuri hadi 350 F. Line 2 12-kikombe cha muffin tins na makundi ya cupcake na kuweka kando.
2. Katika bakuli ya kuchanganya ukubwa wa kati, futa pamoja unga na chumvi. Weka kando. Katika bakuli kubwa ya kuchanganya, tumia mchanganyiko wa mkono wa umeme ili kumeza margarine hadi laini. Ongeza sukari na kupiga mpaka fluffy. Ongeza mayai, moja kwa wakati, kumpiga hadi kuingizwa. Ongeza rangi ya unga, poda ya kakao, na vanilla, kupiga mpaka laini na pamoja.

1. Katika bakuli ndogo, gurudisha pamoja ya maziwa ya mtindi ya soya ya maziwa na maziwa ya soya (au ya mlozi). Ongeza mchanganyiko wa mtindi wa soya na mchanganyiko wa margarine katika nyongeza kadhaa, ikilinganishwa na mchanganyiko wa unga mpaka yote yameongezwa na mchezaji ni pamoja. Katika kikombe kidogo, whisk pamoja na siki ya apple cider na soda kuoka, na kuongeza mara moja kwa batter, kumpiga mpaka batter ni vizuri pamoja na laini.
2. Sehemu ya kupiga ndani ya vipande vilivyotengenezwa vya cupcake, kujaza kila mmoja kuhusu njia 2 / 3-3 / 4 kamili. Kupika kwa muda wa dakika 18-22, au mpaka dakika ya kuingizwa katikati ya kikombe hujitokeza. Ruhusu cupcakes kupendeza kabisa juu ya rack ya baridi ya baridi kabla ya kukimbia na Frosting ya Jibini ya Jibini ya Maziwa ya Dairy au Mafuta mengine yasiyo ya Dairy-Free ya uchaguzi wako. Kutumikia baridi au joto la kawaida.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	129
Jumla ya Mafuta	3 g
Fati iliyojaa	1 g
Mafuta yasiyotengenezwa	1 g
Cholesterol	42 mg
Sodiamu	182 mg
Karodi	22 g
Fiber ya Chakula	1 g
Protini	2 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)