01 ya 05
Kusanya vifaa na mikate ya keki
Kutumiwa na Ruhusa kutoka Michelle Anderson Keki ya checkerboard ni chaguo nzuri kwa aina yoyote ya chama au tukio. Unaweza kuunda mikate hii kwa miundo ya mraba, mraba, mstatili na pia maumbo zaidi. Ni muhimu kujaribu maumbo rahisi kabla ya kujaribu miundo ya moyo au mviringo. Mfano huu ni karibu asilimia mia moja kutegemeana na uwezo wa kukata mikate kwa usahihi na kwa usahihi.
Utahitaji yafuatayo ili ukike keki ya checkered:
- Mikate 2-4
- Kuunganishwa kisu
- Icing ya Buttercream
- Wakataji 2-3 katika sura ya keki
- Kisu cha palette
Bika keki kwa wazo la kuwa na tabaka tatu za kutosha kutoa muundo wa checkered wazi na kupanga mipangilio minne ya matokeo bora. Mikate inayotumiwa inapaswa kuwa ladha ambayo ina rangi tofauti kama vile vanilla na chokoleti au limao yenye strawberry. Ni wazi keki nyeupe ya chokoleti na keki ya vanilla haitaunda muundo wa wazi wa stunning!
Baada ya mikate kuokawa hakikisha kuwa wamehifadhiwa kabisa kabla ya kujaribu kukata na kuunganisha tena kubuni. Keki iliyohifadhiwa itakuwa nyembamba na chini ya "crumby" na bidhaa yako ya kumaliza itakuwa mafanikio zaidi.
02 ya 05
Kata pete katika keki
Kutumiwa na Ruhusa kutoka Michelle Anderson Wakati mikate imehifadhiwa kabisa huwaondoa nje ya sufuria na ngazi za juu zinatunza kuunda urefu sawa juu ya mikate yote. Utakuwa unganisha mikate hivyo kuwa na urefu sawa itakuwa muhimu kwa kubuni wazi.
Kuchukua usawa wa wachunguzi katika sura ile ile kama keki na uwawekee kwenye keki moja. Unahitaji kuchukua angalau wadogo wawili au watatu ambao wanaweza kuwa sawa sawa kwenye keki na kuunda pete ambazo sio nyembamba sana. Kama pete ni nyembamba sana haitawezekana kuhamia bila kuvunja keki na kuharibu mfano. Tumia watunzaji kupunguza pete katika kila keki iliyowekwa kwa njia sawa na wote.
Ikiwa huna vipandikizi unaweza kutumia bakuli au glasi ili kuunda pete kwenye keki ya pande zote.Kuweka bakuli kubwa juu ya keki na kukata makini kuzunguka bakuli kwa kisu chenye mkali hadi chini. ukubwa mdogo juu ya keki inayoiweka kwenye mzunguko uliotanguliwa hapo awali. Kurudia mpaka uwe na mduara wa kizunguko ambao ni angalau 2 inchi mbili kote.
03 ya 05
Kusanyika pete za keki
Kutumiwa na Ruhusa kutoka Michelle Anderson Ili kuunda muundo wa checkered katika keki unahitaji kufanya pete za keki inayochafuliwa iliyoshikamana pamoja na siagi au nyingine ya icing favorite. Baada ya pete zote kukatwa katika keki zote za kuondoa pete za ndani ndani ya kila keki kwa kila namna unafikiria kazi bora.Unaweza kuanza kutoka nje na kufanya kazi au kutoka katikati na kufanya kazi kulingana na mapendekezo yako. Kuna manufaa kwa utaratibu wowote. Ikiwa unafanya kazi ndani, utakuwa na uwezo wa kutokuwa na uwezo kwa sababu utakuwa unasababisha miduara badala ya pete tete za keki.Utaendesha pia hatari ya kuwa na fimbo ya icing kwenye keki na kuvunja mzunguko. keki ya kuvunja kwa urahisi lakini inaweza kuweka nafasi bila icing.
Pia ni muhimu kutumia siagi ambayo huenea kwa urahisi vingine vingine vinaweza kuvuta pete na muundo utaharibiwa.Kwa unapoweka pete tofauti za ladha mahali hapo utaweka icing kati ya kila pete ili kuwaunganisha pamoja. kueneza icing pia nene au pete hazitastahili.
04 ya 05
Weka tabaka za keke
Kutumiwa na Ruhusa kutoka Michelle Anderson Baada ya mikate hiyo inakabiliwa na pete tofauti ni wakati wa kuwaweka katika keki.Kwa safu ya kwanza kwenye bodi yako ya keki aqnd itaenea safu nyembamba ya siagi juu ya safu.Kuweka safu ya pili juu ya utunzaji wa kwanza ili kuweka safu iliyo na pete za kinyume.Hivyo ikiwa pete ya nje kwenye safu ya kwanza ni chokoleti basi pete ya nje kwenye safu ya pili inapaswa kuwa vanilla.
Rudia utaratibu huu mpaka safu ya mwisho imepigwa juu. Piga keki yako na kipepeo yoyote iliyobaki ili icing ya kumaliza itaenea kwa udhaifu wowote.Kupanda keki kabisa kabla ya kutumia icing kumaliza ili pete na tabaka tofauti zitumike.
05 ya 05
Kumaliza Icing keki yako na Furahia
Kutumiwa na Ruhusa kutoka Michelle Anderson Aina hii ya mfano wa keki ni mshangao mzuri kwa wageni na hakika inaonekana kama ilichukua kazi kubwa zaidi kuliko ilivyofanya kweli! Pia ni njia nzuri ya kuchanganya ladha kama kahawa, hazelnut na chokoleti kwa namna ya pekee.