Vipande vya tortilla hivi ni maarufu sana, hasa kwa ajili ya burudani za likizo. Kutumikia na salsa, mavazi ya ranchi, cream ya sour, guacamole, au tumia mawazo yako ya kupendeza.
Kujaza kwa mazao haya ni mchanganyiko wa msingi wa chile na jibini, lakini usijisikie kujaribu majaribio mengine, kama nyama ya kaa, ham iliyokatwa vizuri, pilipili iliyokundwa, nk.
Nini Utahitaji
- 5 hadi 6 tortu kubwa ya unga
- 8 ounces
- cream jibini (softened)
- 8 ounces sour cream
- 6 vitunguu ya kijani (kung'olewa)
- Ounces 4 zilizokatwa kijani (kilichomwagizwa)
- 8 ounces cheddar jibini (iliyopigwa, kuhusu vikombe 2)
- Dash chumvi (au ladha)
- Panda pilipili nyeusi (au ladha)
- Hiari: salsa, mavazi ya ranchi, cream ya sour, guacamole, au kuzama nyingine
Jinsi ya Kuifanya
- Kuwa na tortilla kwenye joto la kawaida.
- Weka cheese ya cream na sour cream katika bakuli kuchanganya na mixer umeme chini mpaka vizuri blended. Ongeza vitunguu, kijani, na cheddar jibini. Uwapiga tu mpaka umeunganishwa. Ladisha na kuongeza chumvi na pilipili nyeusi, kama inahitajika.
- Kueneza mchanganyiko mzuri na sawasawa juu ya tortilla ndani ndani ya 1/4 inchi ya kando.
- Weka kila mtindo wa tortilla uliojaa jelly-roll na suti kila tortilla katika ukingo wa plastiki. Friji kwa angalau masaa 4 au masaa 24.
- Kabla kabla ya kuhudumia, kipande kila panya ya tortilla katika duru ya 1/2 hadi 3/4 inchi na kupanga juu ya kuhudumia sahani. Matiti yatakuwa kavu ikiwa yamekatwa mapema sana.
Kutumikia na salsa yako favorite au maagizo kadhaa tofauti. Mavazi ya farasi , guacamole , na cream ya sour ni chaguo zote nzuri.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 125 |
| Jumla ya Mafuta | 9 g |
| Fati iliyojaa | 5 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 2 g |
| Cholesterol | 24 mg |
| Sodiamu | 202 mg |
| Karodi | 7 g |
| Fiber ya Chakula | 0 g |
| Protini | 5 g |