Hii ni mchuzi rahisi wa cranberry kupikwa mpiko wa polepole. Pamoja na viungo vinne tu na kiasi kidogo cha maji, mchuzi wa cranberry - au hupendeza - huchukua dakika tu ili kuandaa, na hutengeneza nyumba ni karibu kila wakati bora kuliko makopo. Katika kesi hiyo, ni dhahiri ni bora.
Kumtumikia mchanganyiko huu wa machungwa wa machungwa wa saruji na Chakula cha Shukrani au Chakula cha Krismasi na uhakikishe kuokoa baadhi ya masharti.
Ikiwa una paket chache za cranberries zilizoachwa kutoka sikukuu, hii ndiyo njia nzuri ya kuwahifadhi. Fanya maridadi ya kranberry na kufungia kwenye vyombo vidogo. Ni ajabu na chakula cha jioni cha kuku au nguruwe ya nguruwe.
Nini Utahitaji
- 2 machungwa kubwa
- Mfuko wa mfuko wa 1 (12 ounces), umefunikwa na ulichukua
- 1 kikombe sukari
- pinamoni
- Vijiko 3 vya maji
Jinsi ya Kuifanya
- Zest machungwa kwa kutumia grater microplane au sanduku grater.
- Kataza peel ya nje iliyobaki na pith na uondoe.
- Kata vipande vya rangi ya machungwa kwenye vipande vidogo na uongeze kwenye jiko la polepole pamoja na cranberries, sukari, mdalasini, na zest ya machungwa.
- Ongeza vijiko 3 vya maji.
- Funika na upika juu ya HIGH kwa saa 2.
- Kutumikia maridadi na chakula cha shukrani au chakula cha Krismasi. Nzuri pia huenda vizuri na kuku, Uturuki, nguruwe, au ham. Na usisahau mabaki! Kutumikia kwa croquettes ya turkey au sandwiches, au pamoja na Uturuki wa kushoto na gravy.
- Mchuzi wa cranberry ya kuharibu inaweza kuhifadhiwa kwenye chombo kisichotiwa hewa kwenye jokofu hadi wiki 1.
Vidokezo na Tofauti
- Ongeza juu ya 1/2 kikombe cha pecans kilichokatwa kwa mshipa kwa maridadi kwa texture na ziada la ziada.
- Ongeza currants au zabibu kwa mchanganyiko, au apricots kavu iliyokatwa.
- Tangawizi iliyopigwa iliyochwa hufanya kuongeza nzuri kwa msisimko wa cranberry.
- Kipekee au mara tatu kichocheo na kufungia kwenye vyombo vyenye hewa katika sehemu za kikombe 1. Funga hadi hadi mwaka mmoja.
- Ili kuchunga mchuzi wa cranberry au kufurahisha, toa nje ya friji na friji usiku moja au kuweka chombo katika bakuli la maji baridi. Ninaweka kikombe nzito au bakuli nyingine juu yake ili kuweka chombo kilichojaa.
- Ongeza mchuzi wa cranberry na mchuzi wa barbeque.
- Washa moto juu na kuimarisha juu ya ice cream, keki ya pound, au pudding mkate wa wazi.
- Kueneza kwenye biskuti, pancake, au waffles.
- Ongeza kidogo kwa siagi au cream ya cheese kwa kuenea kwa kitamu kwa mkate wa haraka au muffins.
- Ongeza mchuzi wa cranberry kwa mtindi wazi au vanilla kwa ladha ya ziada na rangi.
- Kuongeza mchuzi wa cranberry kwenye frosting ya msingi au cream ya kuchapwa itafanya kuwa nyekundu na kuongeza ladha ya fruity.
- Ladha ya tart ya cranberries huenda vizuri na apples. Ongeza kwa appleauce, cobbler, au kujaza pie pie.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 21 |
| Jumla ya Mafuta | 0 g |
| Fati iliyojaa | 0 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiamu | 0 mg |
| Karodi | 5 g |
| Fiber ya Chakula | 0 g |
| Protini | 0 g |