Jinsi ya Kufanya jordgubbar Chocolate

01 ya 04

Ghafi ya Chokoleti Iliyopangwa

Jordgubbar na chokoleti ni mchanganyiko wa luscious ambayo inaweza kutumika kama keki ya utukufu kupamba kwenye mikate mingi ya matukio kama vile mikate ya harusi, mikate ya Siku ya Wapendanao, na keki za Shower. Berries safi inaweza kutumika na ladha nyingi za mikate pamoja na mafanikio makubwa, kutoka kwa vanilla hadi chocolate na zabuni ya almond.

02 ya 04

Chagua Jordgubbar zisizo na maana

Utahitaji

• Jordgubbar safi, hasa katika msimu
• Chocolate ya Ubora
• Nguvu
• Futa
• Saucepan
• Bakuli ndogo

Jordgubbar iliyochochewa na chokoleti ni nzuri tu kama vile jordgubbar unayependa kwa kupamba hii. Hakikisha berries hupasuka bure, safi sana, na kuwa na rangi yenye kupendeza. Jordgubbar bora kutumia kwa ajili ya mapambo hii ni matunda ya msimu kwa sababu inapenda vizuri na kwa kawaida haijafiri sana hadi kufikia duka au soko. Fanya matunda kwa uangalifu kwa mkono wa maji baridi au kwenye ungo unayotunza kurekebisha udongo wote wa uchafu. Utahitaji kuosha matunda yako hata wakati unununua kikaboni kwa sababu matunda haya yamepandwa sana na uchafu na inaweza kuwa na hisia nyingi. Kisha utumie sahani safi ili uzuie jordgubbar kavu ili kuhakikisha chocolate chombo kwa nje ya matunda.

03 ya 04

Sunguka Chokoleti

Huna haja ya chokoleti sana ili kuunda muundo mzuri juu ya matunda, labda kikombe cha berries kadhaa. Weka sufuria kidogo na kuhusu inchi ya maji chini chini ya joto la chini na uweke bakuli ndogo ya chuma juu yake. Unaunda boiler mara mbili bila ya kununua ununuzi wa gharama kubwa. Hakikisha bakuli ndogo haipatikani ndani ya maji ya chokoleti yako inaweza kuchoma na kuleta maji kwa simmer mpole. Weka mraba kadhaa ya chokoleti nzuri katika bakuli ndogo ya chuma.Stir mpaka chokoleti kilichoyeyuka kabisa kutunza sikichochea na kuondoa bakuli kutoka kwenye joto. Pia hakikisha vyombo vyako havikuwa mvua au chokoleti yako inaweza kumtia kwenye molekuli isiyoweza kutumika.

04 ya 04

Chocolate Drizzle kwenye Jordgubbar

Ni muhimu kuimarisha jordgubbar wakati chokoleti ni laini na maji ili kupata nyembamba hata mistari kwenye matunda. Kuenea jordgubbar kwenye kipande cha ngozi na kutumia toksi huchochea chokoleti katika mito nyembamba juu ya matunda. Hakuna mfano uliowekwa wa kufuata lakini tahadhari usijenge clumps. Ikiwa chokoleti huanza kupungua chini, kiweke bakuli juu ya maji ya kuchukiza mpaka itayeyuka tena. Jaribu chochote chochote nyeupe na giza kwa athari ya kuvutia. Unaweza pia kuiga chokoleti kilichochochowa kwenye mfuko wa kusukuma ulio na ncha ndogo ya pande zote au mfuko wa kusambaza karatasi na kutumia chombo hicho badala ya kuunda mistari sahihi zaidi. Pipi ya rangi ya rangi hupendekezwa pia kwa ajili ya berries yenye kuchochea, kama vile nyekundu au rangi ya njano. Garnishes hizi zenye rangi nzuri zinapendeza kwa miundo ya keki ya Pasaka au Siku ya Wapendanao. Kuruhusu chokoleti kuwa ngumu juu ya jordgubbar na kuhifadhi katika friji mpaka inahitajika.