Vidakuzi vya chokoleti vya chokoleti vya oatmeal vyenye texture yenye kushangaza ambayo huwafanya wawe wakamilifu kwa dunking katika kioo cha mazuri, kikubwa cha maziwa ya baridi (au tu baada ya shule). Napenda kufanya kichocheo hiki cha cookies ya chocolate ya chocolate ya oatmeal kwa matukio ya shule au wakati watoto wana marafiki zaidi, kwa sababu najua watakuweka haraka. Hizi zinafanywa na mafuta ya nazi hivyo ni maziwa ya bure, kichocheo kikubwa cha kuwa na mkono ikiwa mtu unayejua ana dawa za maziwa. Lakini ikiwa ni hivyo, hakikisha kupata chipu cha bure cha chokoleti cha maziwa kupika kama vile Kufurahia Chips Chocolate Chip au Sunspire).
Mafuta ya kokoni imekuwa kiungo maarufu katika kuoka. Inashikilia hadi joto la juu na ni mbadala kubwa ya kufupisha, siagi, margarine, na mafuta ya mboga. Inaongeza mwanga mwembamba na harufu nzuri wakati unapoongeza unyevu kwenye muffins yako, scones, na mikate. Jaribu hii Mkate wa Mboga wa Msaidizi na Mafuta ya Nazi au Mboga Mingi ya Kadi ya Karanga .
Unaweza kutumia cookies zaidi katika maisha yako, lakini hakikisha kujaribu hii mapishi ya Chocolate Chip Chocolate Oatmeal Cookies - ambayo radically kuchanganya ladha kubwa cookie tatu moja!
Nini Utahitaji
- 1 kikombe cha mafuta ya nazi (bikira, hii ni mafuta imara, sawa na kupunguza, kuiweka kwenye mahali baridi, kama giza
- mafuta ya nazi hupata joto sana litatengeneza)
- 3/4 kikombe sukari
- 2/3 kikombe sukari (kahawia, imara-packed)
- 2 mayai makubwa
- Tsp 1. dondoo ya vanilla
- Vikombe 1-1 / 2
- unga (madhumuni yote)
- Kijiko 1 cha kuoka soda
- Chumvi 1 cha chumvi
- 2 vikombe oats (iliyovingirishwa)
- Vikombe 2 chocolate chocolate (semisweet au giza)
Jinsi ya Kuifanya
- Preheat tanuri hadi nyuzi 350 F. Mstari 2 wa kuki na mikeka ya silpat (kulinganisha bei) au karatasi ya ngozi.
- Katika bakuli kubwa ya kuchanganya, piga mafuta ya nazi na sukari pamoja na mchanganyiko wa umeme hadi sukari ziingizwe vizuri. Kuwapiga mayai na vanilla.
- Katika bakuli la kati, whisk pamoja unga, kuoka soda na chumvi. Ongeza viungo vya kavu kwenye viungo vyenye mvua, kupiga kasi ya chini hadi tu. Usiingie zaidi.
- Kuvuta katika chips ya oatmeal na chokoleti.
- Weka kwa vijiko vidogo kwenye karatasi za kuki za tayari, ukiacha inchi 1 kati ya kuki. Bika dakika 10-12 hadi kahawia dhahabu kuzunguka pande zote, lakini bado laini katikati. Usichukua, au cookies haitakuwa chewy. Tumia cookies ya chokoleti ya chocolate ya oatmeal kwa racks za waya ili kupendeza.
Ikiwa unataka kufanya unga kabla ya muda, suka unga katika sufuria ya plastiki na uihifadhi friji. Unaweza pia kuiingiza kwenye sura ya logi hivyo ni rahisi kukata wakati uko tayari kukiba. Kuondoa nje ya friji, sehemu ya unga, na kuoka!
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 250 |
| Jumla ya Mafuta | 14 g |
| Fati iliyojaa | 10 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 2 g |
| Cholesterol | 38 mg |
| Sodiamu | 127 mg |
| Karodi | 26 g |
| Fiber ya Chakula | 2 g |
| Protini | 4 g |