Tumia poda ya espresso au kahawa ya papo hapo katika vidakuzi vya ajabu vya buttery. Poda ya kaka na unga wa kahawa pamoja hutoa biskuti hizi kwa makali, na pecans waliochwa huwapa texture nzuri.
Ikiwa unapenda ladha ya chocolate yenye thamani, utaipenda kuki hizi!
Angalia pia
Kikamilifu cha Chokoleti Chaki chache
Nini Utahitaji
- 1 kikombe siagi, 8 ounces (softened)
- 1/2 kikombe cha sukari granulated
- Vijiko 2 vinyago vya vanilla
- Vijiko 2 poda kahawa papo
- 1/4 kikombe cha kakao isiyosafishwa
- 1 3/4 vikombe unga (kuponda kabla ya kupima)
- 1/2 kijiko chumvi
- Vikombe 2 pecans (finely kung'olewa)
- Pamba: hupigwa sukari ya unga kwa mapambo ya cookies kilichopozwa
Jinsi ya Kuifanya
Joto tanuri ya 325 ° F (165 ° C / Gesi 3).
Cream pamoja na siagi, sukari, na vanilla hadi mwanga. Ongeza poda ya kahawa, kakao, unga, chumvi, na pecans wenye kung'olewa; changanya vizuri.
Piga ndani ya mipira ya inchi 1; mahali kwenye karatasi za cookie ambazo hazipatikani. Kuoka kwenye tanuri iliyopangwa kabla ya dakika 15. Baridi kisha ukaze sukari ya sukari.
Inafanya karibu na 4 biskuti.
Vidokezo
Wakati wa kufanya cookies, fanya kundi mbili na kufungia nusu ya cookies zilizohifadhiwa (zisizojulikana) hadi hadi miezi 6.
Waziweke kwenye karatasi ya kuoka kwa muda wa dakika 5 katika tanuri ya 325 ° F, na kisha ukavuke sukari ya unga wakati wa baridi.
Funga vidakuzi vyema kwenye karatasi ya kuki kwenye safu moja, kisha kuweka mipira ya unga ya waliohifadhiwa kwenye mfuko na kufungia hadi miezi 3. Hakikisha kuweka alama katika mfuko na maelekezo ya kuoka. Thaw kabla ya kuoka.
Unaweza pia kuwa
Chewy Chocolate Hazelnut Cookies
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 88 |
| Jumla ya Mafuta | 7 g |
| Fati iliyojaa | 3 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 3 g |
| Cholesterol | 10 mg |
| Sodiamu | 36 mg |
| Karodi | 5 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 1 g |