Vegan Strawberry Shortcakes Mapishi

Hakuna anasema majira ya joto kabisa kama ladha ya shortcake ya kale-fashioned strawberry. Kichocheo hiki ni dhahiri kwa familia, na ladha sawa ya classic bila maziwa. Kwa muda mrefu wa wiki au chipsi cha kila siku, mimi karibu kutumia aina ya kuhifadhi-kununuliwa ya maziwa ya bure ya maziwa glasi vanilla kama So Delicious au Tofutti. Tumia kila aina ambayo unapenda bora (au hiyo inapatikana), na ikiwa unakabiliwa na kugusa, tumia cream ya maziwa isiyopikwa (tena, kununuliwa kuhifadhi au kujifanya ). Jisikie huru kutumia matunda yoyote unayopenda pamoja na jordgubbar; peaches, mango, na berries nyingine daima ni tofauti nzuri.

Nini Utahitaji

• Vikombe vidogo vyenye (vifuniko na vipande vipande)
• 1/4 kikombe na vijiko 2 sukari (pamoja na zaidi ya kunyunyiza)
• 1 1/2 kikombe unga wote kusudi
• Vijiko 2 1/2
• unga wa kuoka
• 1/4 kijiko cha chumvi
• Vijiko 6 vya maziwa ya soya yasiyo ya maziwa (kukatwa vipande vipande)
• Kikombe cha 1/2
• maziwa ya maziwa ya almond (au soymilk au maziwa ya mchele)

Jinsi ya Kuifanya

1. Preheat tanuri hadi digrii 400. Weka karatasi kubwa ya kuoka na ngozi na kuweka kando. Katika bakuli la kuchanganya kati, toa jordgubbar na sukari 2 T. mpaka ufunike. Funika na mahali kwenye jokofu kwa muda wa dakika 20-30.
2. Wakati huo huo, fanya biskuti. Katika mchakato wa chakula, mchanganyiko sukari iliyobakia ¼ ya sukari, unga, unga wa kuoka na chumvi hadi mchanganyiko mzuri. Ongeza margarine ya soya isiyo na maziwa, kupiga mpaka mchanganyiko unafanana na makombo mazuri. Pamoja na mashine bado inaendesha, kuongeza maziwa yasiyo ya maziwa mbadala hatua kwa hatua, mpaka unga huanza kushikilia pamoja na kuondokana na pande za bakuli.

1. Kwenye uso usio na pua, fanya unga na ukike katika biskuti 8 ndogo pande zote. Pitisha biskuti kwenye karatasi ya kupikia tayari, ueneze kidogo na sukari, na ukike muda wa dakika 18-22, au hadi dhahabu. Ruhusu biskuti kupendeza kwenye karatasi ya kuoka. Kutumikia, mahali biskuti mbili kwenye sahani ya kila sahani na safu ya laini ya vanilla isiyo na maziwa na maziwa ya jordgubbar.

** Kichocheo hiki kinafaa kwa ajili ya maziwa ya bure ya maziwa, ya vimelea, ya mboga, ya lactose , na ya yai, lakini kama kwa mapishi yoyote yaliyotengwa kwa watu wenye vikwazo vya mishipa au malazi, hakikisha kusoma maandiko yote ya lishe kwa makini ili kuhakikisha kwamba hakuna viungo vinavyotokana na maziwa yaliyofichwa (au viungo vinginevyo, kama haya yanahusu kwako).

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	55
Jumla ya Mafuta	3 g
Fati iliyojaa	0 g
Mafuta yasiyotengenezwa	1 g
Cholesterol	0 mg
Sodiamu	149 mg
Karodi	8 g
Fiber ya Chakula	1 g
Protini	1 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)