Je, hawakuweza kutafakari Jina la Kuvutia Zaidi?
Historia fupi
Safu ya takataka ilizaliwa huko Rochester, New York, kwenye Nick Tahou Hots, mgahawa unaojulikana maarufu kwa mfano huu mkubwa wa vyakula vikali vya Amerika. Toleo la kwanza kabisa linakwenda tena hadi 1918, wakati awali liliitwa "Moto na Viazi." Wateja wa kawaida waliita kwa jina la utani "Hots na Po-tots," na ilikuwa kimsingi sahani iliyotiwa juu na viazi vya kukaanga, maharagwe yaliyookawa, mbwa wa moto, vitunguu, haradali, na mchuzi wa nyama ya pilipili.
Haikuwa hadi miaka mingi baadaye kwamba sahani iliitwa jina rasmi "Bamba la takataka." Mgahawa na bar zilikuwa maarufu sana kwa wanafunzi wa Chuo kikubwa cha wanafunzi wa chuo cha Rochester, ambao walipoona sahani kubwa ya chakula, na bila kujua nini hasa waliitwa kwenye orodha hiyo, wangewauliza tu wale waliohudumia, "naweza kupata moja ya wale sahani na takataka zote juu yake? "
Siku ya kisasa ya takataka
Leo, sahani hii ya ajabu ni bidhaa maarufu kila eneo la Rochester, na kila mgahawa hutumia mchanganyiko wake wa viungo. Kulingana na wapi unakwenda, inaweza kuitwa "sahani ya takataka," au "sahani ya dumpster" badala yake. Katika miaka ya hivi karibuni, cheeseburger imechukua mbwa wa moto kama aina maarufu zaidi ya sahani ya takataka . Desturi inakuagiza kupata uchaguzi wako wa vitu viwili vya msingi, kutoka kwenye orodha ambayo inajumuisha fries za nyumbani, saladi ya pasta, maharagwe ya maharagwe, mac na jibini, fries za Kifaransa, miongoni mwa wengine.
Baada ya msingi wa umbo, hutengenezwa na hoti nyekundu za grilled, cheeseburgers, mayai, samaki, au chochote kile ambacho hutokea kwa kuwa kwenye vipato. O, wala usisahau mchuzi wa nyama, vitunguu, na haradali ya njano mkali!
Tazama Vita ya Chef Mmoja na Chakula cha Kuvutia
Ikiwa ungependa kuona sahani ya takataka kufanywa hatua kwa hatua, hapa ni kiungo.
Hii ilikuwa kutoka kwa uzoefu wangu wa kwanza (na wa mwisho) na sahani hii isiyo ya kawaida sana.